Succes i enhver ny forretning begynder med en forretningsplan, og en fastfood restaurant er ingen undtagelse. Forretningsplaner åbnes med et resumé, som er et overblik over de oplysninger, der gives i hele planen. Forretningsplanen fungerer som en plan, der leder virksomhedsejere fra opstarten til de første tre til fem års drift. En opstartsplan for en fastfood restaurant dokumenterer alle detaljer om, hvordan placeringen vil fungere.
Executive Summary
I oversigten vurderes, hvor meget finansiering der skal kræves for at starte og drive fastfoodrestauranten, indtil den bliver rentabel. Indtægtsfremskrivninger for de første tre til fem år skal også identificeres i sammendraget.
En beskrivelse af den foreslåede fastfood restaurant, som identificerer de unikke aspekter af operationen, bør indgå i resuméet. Bryllupsdagen er en vigtig milepæl i enhver opstartsplan og skal identificeres i sammendraget.
Selvom resuméet er placeret i begyndelsen af forretningsplandokumentet, skal det være den sidste del skrevet. Du skal have indholdet af planen for din restaurant på plads, før du kan udarbejde et resumé.
Restaurant Concept
Konceptet, temaet og typen af mad, der skal serveres, er vigtige komponenter, som skal dokumenteres i detaljer i fastfood restaurantens opstartsplan.
Start-up Udgifter
Restaurantens opstartsplan for forretningsplanen skal dokumentere hver forventet udgift. Der vil være engangs opstartsomkostninger, såsom indledende konstruktion, bygningsændringer og udstyr og køb af møbler. Administrative omkostninger, som f.eks. Erhvervslicens, tilladelser og arbejdskraft, er også inkluderet i opstartsplanen for en restaurant. Løbende udgifter, såsom emballage og forsyninger, bør også medtages.
budgetter
Opstartsbudgettet identificerer omkostningerne for at åbne fastfoodrestauranten. Hver virksomhed har faste omkostninger og variable omkostninger. De faste omkostninger er udgifter, der er de samme hver måned, såsom realkreditlån og forsyningsselskaber. Variable udgifter kan forekomme månedligt, kvartalsvis eller årligt, såsom marketingaktiviteter og reklameudgifter. Nødreparationer ville være et eksempel på en variabel udgift.
Marketing og reklame
Reklame- og markedsføringsplaner er væsentlige komponenter i en restaurant forretningsplan. Reklame- og markedsføringsplanerne bestemmer hvilke metoder der vil blive implementeret for at fremme restauranten. Medieannonceringskampagner, såsom print og tv og netværksmarkedsføring, er eksempler på marketing- og reklameplaner.
Reklame- og marketingkonsulenter hjælper restaurantsejere med udvikling af avisannoncer, radioannoncer og marketingaktiviteter. Marketingaktiviteter, som f.eks. Deltagelse i handelskammerets arrangementer, er populære metoder til fremme af en restaurant.
