En grill er en fantastisk måde at rejse penge på for at støtte en organisation eller velgørende årsag, samtidig med at man får mulighed for at deltage i en billig og familievenlig aktivitet. Afhængigt af hvor meget tid du har, og hvor mange mennesker du vil deltage i, kan du have brug for et større supportnetværk af frivillige og lokale leverandører, der tilbyder donationer i form af naturalier. Begynd at planlægge arrangementet et par måneder i forvejen for at give god tid til at koordinere mad og logistik.
Delegere forskellige opgaver
Overvej de forskellige prioriteter for grillen og find nogen til at tage ansvar for hver opgave. Du vil måske have nogen til at være ansvarlig for dekorationer, tage ansvar for at fremme arrangementet, køre billetsalg eller overvåge køb og forberede mad og drikkevarer. Nogle af disse frivillige kan få brug for mere hjælp, så vær forberedt på at rekruttere flere frivillige til at tjene hver enkelt udvalg.
Etablere et fundraising mål
Før du begynder at organisere grillen, skal du bestemme, hvor mange penge du skal hæve. Derefter kan du arbejde bagud derfra. For eksempel, hvis du beslutter dig for at hæve $ 1000, find ud af, hvor mange billetter der repræsenterer. Arbejde bagud fra dit mål hjælper dig med at bestemme, hvor meget du skal fremme begivenheden og hvor meget du skal opkræve for hver tallerken af mad.
Find sponsorer og donorer
Forskningsmæssige donorer og sponsorer, så du kan gøre et stærkt tilfælde for, hvordan din organisation er tilpasset deres værdier. Ring på forhånd for at tale med lederen og sige, at du gerne vil komme og se hende at fortælle hende om din organisation. Kort fortæl om hende om din sag og sig, at du gerne vil finde måder at arbejde sammen. Hun kan donere forsyninger selv. Hvis du søger virksomhedens sponsorering, så spørg om et bestemt beløb. Præsentere lokale virksomheder med en sponsorpakke, der indeholder navnet på deres virksomheder i reklame og reklamemateriale. Når du beder om donationer fra købmandsforretninger og slagterbutikker, så prøv at forblive lokal. Nabolagsbutikker vil ofte støtte fællesskabshændelser. Start med lokale uafhængige virksomheder og fortæl dem om din organisation og dit mål for at gøre denne begivenhed til en stor fællesskabsfest. Prøv også at nærme sig lokale bagerier, engroskøddistributører og kaffebarer. Tilbud om at fremme virksomheder i bytte for varer og tjenesteydelser. For eksempel, hvis en lokal kartoffelchipfirma donerer poser med chips til fundraiser, lav små tegn på chipsbordet, der udtrykker taknemmelighed for virksomhedens støtte.
Vælg en god placering
Find et godt sted med masser af parkeringspladser. Du vil sandsynligvis have en udendørs beliggenhed med plads til masser af borde nok afstand fra, hvor rygere og griller vil blive oprettet. Overvej et sted med tilgængelige toiletter og plads til opsætning af arrangementet. En velindrettet offentlig park er et godt valg. Uanset om du vælger at servere maden indendørs eller udendørs, skal du vælge et sted, der føles afslappet, da grillen sjældent er en formel begivenhed. Hvis du er vært for grillen indendørs eller vælger en beredskabssted for en regnvejrsdag, skal du vælge et sted med nem adgang til et udendørs madlavningsområde. Fundraiser kan afholdes i en kirkehal, samfundscenter, lokalsamfundets hovedkvarter eller skole gymnasium.
Fremhæv begivenheden meget
Udover fliers og plakater, fremme grillen i lokale aviser og på community-fokuserede blogs. Skriv en pressemeddelelse, der beskriver din velgørende årsag og de slags mad, du vil have på grillen. Angiv klart billetpriserne, tid og sted. Inkluder en regndato, hvis det er relevant. Skriv navnene på dine sponsorer i slutningen af pressemeddelelsen. Inkluder også en metode til at donere direkte til organisationen.
Leje en grill
Udlejning af udstyr såsom grill og rygere er ofte prissat med daglige og ugentlige satser. Party supply udlejningsfirmaer har ofte grill, og nogle områder har specialiserede grill- og rygerudlejningsfirmaer. Hvis du vælger at ansætte grill cateringfirmaer, vil de have deres egne grill og forsyninger. Alternativt kan du rekruttere frivillige grillmestere, der er villige til at bringe deres eget udstyr.
Maden
Bestil kød på forhånd fra en slagter, købmand eller specialiseret grossist. Bestil din bestilling mindst en uge før arrangementet. Hvis du laver grill kylling til fundraiser, tillade omkring en halvanden time til madlavning. Kyllinger kan deles i halvdelen, og en stor grill fundraiser kan sigte mod at sælge mindst 300 halvdele. Begynd at lave mad inden den officielle starttid, så mad er klar, når folk begynder at ankomme. Side retter som bønner, cornbread, coleslaw og macaroni salat kan forberedes på forhånd. Hvert medlem af nærings- og drikkevareudvalget kan tage ansvar for en eller to sidevand og gøre dem hjemme eller købe dem i de nødvendige mængder. Corn på cob er en anden klassisk side skål. Corncobs skal koges på grillen på festdagens dag.
