"Al sand venlighed begynder med ild og mad og drikke", skrev C.K. Chesterton. At starte en reception hall virksomhed betyder at folk kan komme til dig og congregate at markere store begivenheder i deres liv. Fødselsdage, pensioneringer, gradueringer, bryllupper - alle store livshændelser, der betyder, at folk har brug for en stor plads til leje, og så hvem bedre end dig? Ved at starte en eventlokalvirksomhed kan du være den komplette vært.
Vurder dine geografiske markedets behov
Grundigt at undersøge det område, hvor du ønsker at starte et eventscenter forretning er afgørende. Det er det første skridt til at vurdere hele din tilgang. Hvor mange reception haller er tilgængelige, hvor du vil åbne? Hvis der er for mange, kan markedet være for konkurrencedygtig for et bæredygtigt overskud. Hvad er prisen for at leje et arrangement sted på dit marked? Lejer folk modtagelse haller i timen eller ved en dagsats, og i så fald hvad koster det? Det er smart at faktisk besøge eller kontakte lokaliteterne i dit område, enten online eller via telefon, for at indsamle, hvad den foregående sats er. Find ud af befolkningen på dit marked og medianalderen - hvis der f.eks. Er masser af familier, så ved du, at et eventcenter du åbner vil være vært for mange børnefester for ting som fødselsdage og gradueringer, hvilket kan fremstille, hvor travlt det er vil være. Dette er de mange numre, du har brug for til din forretningsplan.
Vælg et sted afhængigt af behov
Mange arrangementer muliggør en midlertidig barriere mellem værelserne. Dette giver mulighed for at sige en pension part at fortsætte på samme tid som bar mitzvah ved siden af det. Størrelsen af lokalerne du leaser eller lejer kan variere i størrelse med tusindvis af kvadratfod, men det er bedst at finde en, der passer til 400 til 500 gæster, hvilket betyder, at et sted på omkring 6.000 kvadratfod er optimalt. Men hvis det område, hvor du ønsker at åbne en modtagelseshal ikke er så befolket eller fra din forskning ikke synes at være vært for store partier, så er et sted på 4.000 kvadratmeter fint. Denne størrelse kan passe 300 siddende gæster komfortabelt. Hvis du ønsker at tilbyde catering på stedet, vil et fuldt fungerende køkken optage 40 procent af bygningens firkantede optagelser ifølge Total Food Service. Ethvert køkken skal passe til alt udstyr som kommercielle opvaskemaskiner, en kogeplade med flere brændere og mindst to ovne. Der skal også være plads til opbevaring af alle madlavnings- og bagningsprodukter samt et sted at opbevare præsentationsplader og alle redskaber, servise, kopper og briller. Derfor vælger mange receptionshaller virksomheder at indgå i et professionelt køkken, hvilket reducerer omkostninger og ansvar i mange tilfælde.
Skriv din forretningsplan
En forretningsplan er en detaljeret oversigt over, hvordan du planlægger at drive din virksomhed. Det er her, hvor du udarbejder et budget til din reception hall forretning i sin helhed. Skitsere den månedlige husleje eller pant, skat, forsikring, køb af udstyr og vedligeholdelse, anslåede månedlige forsyningsvirksomheder og eventuelle andre bestemmelser. Hvor mange medarbejdere vil du ansætte? - at overhead skal redegøres for i din plan Herfra går du ind i, hvordan du planlægger at sikre finansiering til dit arrangement sted. Medmindre du har nok penge til rådighed for at garantere din virksomhed i mindst et år, så nærmer banker for et lån en solid idé. Skrive din forretningsplan er noget finansinstitutter skal se for at kvalificere dig ikke kun for et lån, men for konkurrencedygtige renter.
Ansøg om de rigtige tilladelser og licenser
Kontakt din statssekretær samt byen for at finde ud af præcis hvilke typer tilladelser og licenser du har brug for. Grunden til at du skal kontakte din receptionhalts by- og statsembedsmænd er, at lovgivningen om hvad der kræves, varierer meget fra sted til sted og kan ændres, så du finder ud af hvad du har brug for, og du kan også finde ud af, hvordan du bliver op til dato om reguleringsudsving. Hver begivenhed sted skal indsende en belægningslicens. Dette nummer og certifikat er tildelt af din lokale brandvæsen, og det angiver det maksimale antal personer, der er tilladt på dit sted på et hvilket som helst tidspunkt. Dette er at holde sig inden for sikkerhedslovgivningen i din by brands brandkode.
For at starte en udlejningsvirksomhed skal du følge lovene og forskrifterne, foretage grundig undersøgelse af din bys behov og mest af alt, har en passion for mennesker. At starte en reception hall virksomhed betyder, at du er villig og i stand til at modtage mange mennesker til omdrejningsmomenter i deres liv, og på den måde fejre med dem.
