At gå ind i bed-and-breakfast-forretningen handler ikke om at tjene mange penge. Mens virksomheden kan være rentabel, er folk tiltrukket af at starte B & Bs til glæde for at møde mennesker fra hele verden eller udtrykke kreativ gæstfrihed. Lancering af et B & B kræver livsstilsjusteringer og due diligence. Fordi indboere ofte bor på lokaler og holder uregelmæssige timer, bør du vurdere, hvordan at have bed-and-breakfast påvirker din familie og dine tidsforpligtelser.
Uddannelse og konsultation
At klare dig selv for ansvaret for indkeeping, tage workshops og skygge bed and breakfast ejere. Tilbyde at betale sidstnævnte for deres tid og vejledning. Du kan også ønsker at ansætte en kroemægler, der specialiserer sig i køb af bed and breakfast-ejendomme - han kan muligvis forbinde dig med långivere eller andre B & B-specialister. Derudover konsultere en advokat, revisor og bankfolk for at diskutere de bedste muligheder for finansiering og beskyttelse af din virksomhed.
Markedsvurdering
En del af din planlægning af due diligence kræver, at du udfører markedsundersøgelser i dit valgte område. Kontakt eksisterende B & B-ejere, samfundsmedarbejdere, købmandsforeninger, ejendomsudviklere, byplanlægning og embedsmænd for information om det økonomiske klima i dit område og dit målmarked. Angiv alder, indkomst og besættelse af potentielle gæster og grundene til, at de kommer til dit område. Fokus på disse markedssegmenter, når du promoverer dit B & B, opmuntrende mund-til-mund gennem rabatter og bonusser.
Advarsel
Undgå at undervurdere arbejdet med at starte bed-and-breakfast, bemærker Jay Karen, administrerende direktør for Professional Association of Innkeepers International. Mens begrebet B & B kan være romantisk, investerer du timers planlægning, forskning og udførelse.
Tips
-
At drive et B & B er et livsstilsvalg, der følger med flere forventninger end et hotel: Du forventes at socialisere sig med dine gæster og give personlig service til enhver tid. Din tidsplan vil være omvendt for de fleste mennesker. Hvis dette ikke lyder tiltalende for dig, kan du være lykkeligere i et andet felt.
Site Location og Zoning
Når du ser på potentielle egenskaber for din bed-and-breakfast, skal du se hver ejendom i lyset af din konkurrence i området.Vurder hvordan ejendommen sætter sig adskilt fra andre i nærheden, og vejer de afvejninger, der præsenteres af hvert websted. Som B & B coach Susan Poole noterer, sammenligner indtægtsgenererende potentiale i hver ejendom - projiceret salg vil være afgørende, når man søger finansiering gennem långivere. Når du har valgt dit websted, skal du ansøge om erhvervslicenser, fødevarehåndtering, spiritus og byggetilladelser og opfylde sundheds-, sikkerheds- og ansvarsforsikringskrav til at betjene, renovere eller opbygge din B & B. Parkeringsregler og reguleringsordninger varierer meget på tværs af kommuner, og byer kan pålægge yderligere begrænsninger af antallet af gæster eller brug af køkkener.
Montering af B & B
Møbler er et kritisk aspekt ved at oprette dit B & B, for de hjælper med at sætte tone og særpræg af din ejendom. Ved valg af møbler og tilbehør, finde en balance mellem de følelsesmæssige og funktionelle attributter af hvert element. Farver, stoffer og belysning skal være smagfuld og holdbar, samtidig med at der skabes en følelse af hyggelig varme. Undersøg udstyrs- og forsyningsmarkedet ved at besøge engroshotelsleverandører og gæstfrihedsbranchen, og opsamle handelsblade. Tjek lokale loppemarkeder, antikvitetshandlere og likvidationssalg til yderligere tilbud. Forvent at betale mellem $ 20.000 til $ 50.000 per gæsteværelse for at renovere og indrette et B & B.