Tusindvis af natklubber åbner i hele Amerika hvert år for at skabe et mere levende natteliv i byer i alle størrelser. Et flertal af disse natklubber fejler efter det første år på grund af høje driftsomkostninger, stærk konkurrence og manglende vision af ejere. De bedste natklubber har temaer, bartendere og dekorationer, der skiller sig ud fra konkurrencen. En forståelse for, hvad der er behov for succes i natklubben, kan hjælpe enhver ejer med at komme ud på højre fod.
typer
Natklubber definerer sig selv baseret på de drikkevarer, de tjener, såvel som det miljø, de tilbyder til lånere. Martini barer og mikro bryggerier kan tilbyde bredere menuer end deres navne tyder på, men mæcener går på disse natklubber på grund af deres signaturprodukter. Nogle natklubber er flyttet væk fra kliperen af en klaver spiller i hjørnet med levende underholdning lige fra folkemusik til lys jazz på ugentlig basis. Den endelige karakteristik, der adskiller konkurrerende natklubber, er tilstedeværelsen af en dørafgift. Natklubber, der opkræver lånere, inden de lægger sig til drikkevarer, kan sikre en high-end kundekreds og afskrække dårlig opførsel.
Funktioner
Den typiske natklub har separate områder til dans, drikke og spisning. Dansegulvet kan være et lille rum med trægulve, men det tillader lånere at danse i et øjeblik uden at forlade en anden klub. Natklubber vil sandsynligvis have flere barer med en længere bar for generelle lånere og en back room bar for VIP'er eller særlige fester. Spisepladsen i de fleste natklubber er en række kiosker, der forer væggene med to eller fire personers borde spredt rundt for senankommende parter. Nattklubsejere vælger unikke funktioner som vægindretning, belysning og specielle siddepladser baseret på interiørdesign, der anvendes af konkurrerende klubber.
Identifikation
Natklubber afhænger stort set af mund til mund og gode anmeldelser for at skabe navnegenkendelse i deres kvarterer. Klub ejere bør tænke på udvendige skiltning og reklamer for at skabe øjeblikkelig identifikation af områdemagere. Signaturen på den typiske natklub er et neonskilt med navnet på klubben udover tegn med særlige drinks, bands og arrangementer langs hovedindgangen. Logoet og skrifttypen, der bruges på klubbens tegn, bruges i reklamer til at udvikle et mærke i byer, der er fyldt med barer og natklubber.
Størrelse
Den gennemsnitlige størrelse af en natklub varierer fra 2.500 kvadratmeter til 10.000 kvadratmeter afhængigt af antallet af forventede lånere. Størstedelen af en natklubs plads er tildelt til baren, spisepladsen og underholdningsrummet for at imødekomme tusindvis af lånere hver nat. Det resterende rum bruges til et køkken, hvis en klub serverer mad, alkoholopbevaring, lederkontor og et lastområde for daglige leverancer. Nattklubsejere køber ofte tilstødende rum i eksisterende bygninger for at udvide deres patronrum uden at tage på bekostning af at opbygge nye klubber.
Overvejelser
Nattklubsejere skal overveje omhyggeligt medarbejderne og alkoholen, der serveres, før de blinker på deres neonskilt. Mens klub ejere skal finde hårde arbejdere til baren og spisestue områder, bør de også tænke på det billede, de sender til lånere. Unge og attraktive arbejdstagere, der kan tale uafbrudt med lånere, kan øge gentagen forretning samtidig med at de skaber et stort mund til mund. Succes eller fiasko i en natklub kan hænge på servering af drikkevarer lavet af kvalitetsvodka, bourbon og andre spiritus. De oprindelige omkostninger ved at vælge en high-end vodka over en budget vodka kan inddrives som lånere længe hele natten.
