Hvis du elsker mad, og du bager godt, er det en ikke-brainer at gifte dine talenter til en rentabel forretning. Mens du aldrig kan garantere succes, kan du arbejde på et job, du elsker, gøre dig lykkeligere end at slave væk på et kontor, og hvis du gør den rigtige forskning, kan du kortlægge en plan for at nå dine mål. Åbning af et hjembageri giver dig fleksibiliteten i at arbejde fra dit hjem og få en gratis frokost!
Bliv lovlig. For at åbne et hjemmebaseret bageri i New Jersey skal du få en erhvervslicens fra handelsministeriet og et skatte-id. Mange leverandører vil ikke sælge til dig uden et ordentligt skat ID-nummer. New Jersey er en af de eneste stater, der tillader hjemmebaserede fødevarevirksomheder overalt i staten, men det kræver en køkkeninspektion fra Health Department.
Skriv en forretningsplan. Dette vil hjælpe dig med strategisk at planlægge dine mål og målsætninger, så du har større chance for succes. Udlæg din plan, herunder operationer, procedurer og markedsføring. Du vil også forudsige økonomiske fremskrivninger, så du ved, om dette venture sandsynligvis vil tjene dig en mulig indkomst. Du kan få forretningsplan assistance samt anden forretningshjælp gennem din lokale Small Business Association filial, der er baseret i Newark.
Få alt nødvendigt udstyr og forsyninger. For at sikre konsistente resultater, kan du købe en kommerciel ovn. Hvis du ikke har plads til ekstraudstyr i dit køkken, skal du muligvis renovere et andet rum i dit hjem til erhvervsmæssig brug, og sundhedsafdelingen kan også kræve dette. Det kan være nødvendigt at foretage yderligere renoveringer eller køb i henhold til inspektions anbefalinger fra sundhedsafdelingen.
Find ud af, hvad folk ønsker at købe. Få råd og tilbagemelding fra venner og andre medlemmer af fællesskabet. Tjek rundt i byen for at se, hvad der er populært hos andre bagerier, og hvad der mangler, at du kunne give. Tilmeld dig online fora som NJ Community Forum for at sende spørgsmål og få objektive svar.
Deltag i fællesskab messer og messer, altid holde dit visitkort praktisk. Annoncer i lokale papirer som Newark Star-Ledger eller i papirer i dit nabolag.
Advarsel
Start ikke før du får din licens. Hvis noget går galt, kan du ende med et lovligt rod.
