Så længe der bryllupper, døve og store helligdage for at fejre, vil familier altid have brug for festlokaler. Selvom der ikke er reception i receptionen, vil den rigtige placering og blanding af tjenester altid tage fat i de travle mennesker, der søger hjælp med deres specielle arrangementer. At eje en reception hall kan være en kompliceret virksomhed, men som alle værdifulde bestræbelser er succes parallelt med den tid og den entusiasme, du investerer.
Elementer du skal bruge
-
Finansiering
-
Facility
-
Licenser og tilladelser
-
forsyninger
-
Udstyr
-
Forsikring
Søg tilstrækkelig finansiering til at bære dig gennem opstartsfasen og dit første års forretning. Bankfolk, venturekapitalister og investorer vil bede om en detaljeret forretningsplan, så forbered en, der dækker spørgsmål vedrørende placering, demografi, markedsplaner og konkurrence. Den nederste linje er, at investorer vil vide, hvor meget tid, energi og penge du vil investere for at levere en sund bundlinje, når din receptionhal er i gang.
Brug en kyndig kommerciel ejendomsmægler til at hjælpe dig med at finde og forhandle den bedste aftale om ledig ejendom. Du kan enten buldre en hall fra bunden - et dyrt forslag, der kræver arkitekter, entreprenører plus licens og tilladelser - eller køb en eksisterende bygning, der er stor nok til at passe til din vision. Alternativt kan du købe en eksisterende banket hal, der er en nøglefærdig operation.
Få tilladelser og tilladelser, som din kommunale regering kræver for at betjene receptionen, du køber, hvis ingen allerede eksisterer. Nogle stater udsteder særskilte licenser til modtagelse haller, der forbereder mad på lokaler og de der tjener - men ikke lave mad - mad på stedet. Du skal også have en spirituslicens, medmindre lokale love forbyder salg af spiritus i dit geografiske område. Besøg din licenscentral for by eller rådhus for at ansøge om disse legitimationsoplysninger.
Flesh out marketing og reklame planer, mens du foretager renoveringer og forbereder at åbne dine døre. Partner med andre virksomheder for at maksimere marketingindsatsen. Blomsterhandlere, bagerier, cateringfirmaer, kirker, stationærer, brudebutikker, tux-udlejningsbutikker og festplanlæggere gør alle gode forretningsmæssige forhold. Spar penge ved at oprette kooperative reklamepartnerskaber. Det er ikke usædvanligt, at en receptionsholder tilbyder en procentdel af bookingomkostninger som et henvisningstal til andre handlende. Forbedre markedsføring af mund-til-mund ved at blive involveret i samfundsspørgsmål.
Køb nødvendigt udstyr og forsyninger. Du skal bruge frysere fyldt med kommerciel porcelæn, glasvarer, servering stykker, køkkengrej, sengetøj og redskaber til at rumme den største kapacitetsmængde, du har licens til at betjene. Hvis du ikke har lyst til at eje disse væsentlige, skal du udarbejde en aftale med et udlejningsbureau. Men køb borde og stole, der koordinerer med din hall indretning.
Leje vent personale til at arbejde dine begivenheder. Fordelene ved en roster af servere, opsætning og nedrivning af medarbejdere er rigelige: Et godt koordineret team arbejder sammen gentagne gange kan trække den mest overdådige affære med tillid. Du har allerede trukket alle stopper for at skabe et miljø, der garanterer at fejre livets største lejligheder, så sørg for, at dine medarbejdere tilføjer det endelige strejf af elegance og ekspertise, og din virksomhed skal trives.
Tips
-
Du kan ønske at indarbejde din banket hal, så fortjeneste og tab er knyttet til virksomheden i stedet for dine personlige aktiver.
Advarsel
Skim ikke på forsikring. Som ejer af modtagelseshallen beskytter du dine personlige aktiver, hvis virksomheden er besat af en naturkatastrofe, eller du bliver sagsøgt af en protektor.