At gøre en forretningssted tilgængelig for drive-through-kunder kan øge indtægterne. Visse produkter kan sælges i et vinduesområde, så kunderne ikke behøver at forlade deres biler. Hvis du gør drev-gennem-området bekvemt og brugervenligt, vil kunderne komme tilbage til gentagen forretning. En gennemkørsel er virkelig en attraktiv funktion under dårligt vejr.
Elementer du skal bruge
-
God kvalitet udvendig belysning
-
Graf papir
-
Kort over ejendommen
-
Indbrudssalarmanlæg
-
Væg eller gulv sikker
-
Praktisk layout til butikskanaler
-
Stort glidende vindue
-
Taburet til vinduesarbejder
Find ud af, hvilke produkter du kan sælge gennem et gennemkøringsvindue. Sodas, madvarer og små toiletartikler er lette at sælge på denne måde. Skitse en måde at arrangere en butik for at inkludere disse varer i nærheden af kontoristens rækkevidde, hvis det er muligt. Du bliver nødt til at placere salgsposter, gennemkøringsvinduet og kasseapparatet inden for få trin af hinanden. Overvej at installere en separat køler bag disken, hvis du planlægger at sælge drikkevarer eller deli-fødevarer på en drive-through.
Sørg for, at trafikstrømmen gennem parkeringspladsen virker for at køre igennem. I nogle tilfælde kan en drive-through muligvis fungere bedre på siden af en bygning mod bagsiden af den. Normalt vil du have, at dette vindue skal være i et godt belyset område, der er synligt for forbipasserende, så sikkerhedsspørgsmål ikke bliver et stort problem. Opbygning af et køre-om købsområde på bagsiden af en bygning inviterer kriminel adfærd. Installer et sikkerhedskamera både inde og ude ved vinduet.
Installer nok udvendig belysning i nærheden af vinduet. Placer denne belysning i overhængsområdet eller over butikken på indlæg. Installer et tyverialarmsystem på indgangen i nærheden af kassaapparatet. For at øge bygningens sikkerhed kan du muligvis installere en hastighedsbump ud over vinduet til drev for at modvirke hurtige udgange fra chauffører. Glem ikke at bygge et regnskyl ved et gennemkøringsvindue.
Byg et drive-through-lager for at rumme mindst to kasserealer og to kontorister. En kontorist optaget af drive-through kunder kan ikke korrekt se resten af butikken. Byg tællerrummet på måder, der skjuler både kasseskuffer fra vinduet. Installer et sikkert i forretningen for at låse op for kontanter.
Sørg for, at parkeringspladsen er godt oplyst på drive-through-butikken. God belysning inviterer kunderne til at cirkulere ind på parkeringspladsen og drage fordel af vinduet. Overvej at gøre bygningen noget mindre for at give mere plads til parkeringspladsen og indgående trafik.
Tips
-
Udsæt en drive-through butik med de mest populære varer, der sælges i nærheden af disken. Gør walk-in-delen af butikken så kundevenlig som muligt. Bemærk hvilke elementer der er vanskelige at finde. Omarrangere lagrede genstande, hvis det er nødvendigt for at spare tid og energi for kontorister og kunder. Lej en sikkerhedsvagt efter timer, hvis din butik sælger alkoholholdige drikkevarer.
Advarsel
Altid træne clerks godt i at styre kundefodtrafik inde i butikken. Ordne ganger, så kontorister nemt kan lede enkeltpersoner til produkter uden at skulle forlade kassegebyrområdet.
