Arbejdere i Texas er beskyttet af både statslige og føderale arbejds- og ansættelseslovgivning. Den føderale regering fastsætter mindstelønnen samt nationale love om ubetalte familiemedlemmer og lægehjælp. Stater har lov til at tilbyde mere generøse love om løn og orlov, men kan ikke tilsidesætte de føderale love. I Texas administreres statslige løn- og arbejdslove af Texas Workforce Commission.
Texas Payday Law
Med undtagelse af offentlige arbejdsgivere skal alle virksomheder i Texas følge bestemmelserne i Texas Payday Law. I henhold til denne lov er alle personer, der udfører arbejde for en virksomhed, ansatte, undtagen dem, der er specifikt uafhængige entreprenører eller nære slægtninge. Løn skal gives til medarbejdere under almindelig arbejdstid eller ved anbefalet post senest arbejdstagerens sædvanlige løndag. Payday loven fastslår også, at medarbejdere, der er fritaget for overarbejde i henhold til den føderale lov om fair labor standards (FLSA), kan betales en gang om måneden, mens alle andre skal betales mindst to gange om måneden.
Minimumsløn
Texas følger den føderale minimumsløn, som i 2010 var $ 7,25 per time. Loven tillader dog, at en underminimums løn kan anvendes i tilfælde, hvor arbejderen har "løn eller produktiv forringelse" såvel som klienter eller patienter fra Texas Department of Mental Health and Mental Retardation. Personer under 20 år må betale en uddannelsesløn på 4,25 dollar pr. Time for de første 90 dage af ansættelsen.
Afbrydelsesperioder
Texas lov kræver ikke arbejdsgivere at tilbyde feriedage, feriepenge eller pauseperioder. Disse fordele er overladt til virksomhederne at beslutte. Men hvis de tilbyder dem, skal de følge deres egne politikker. Texas følger retningslinjerne fra det amerikanske arbejdsministerium, idet det hedder, at en pause skal være en tid, hvor en arbejdstager er fri for alle pligter, og at en frokostpause skal være 30 minutter eller længere og forsynet med henblik på at spise et måltid. Hvis en pause er givet mindre end 20 minutter, skal den også regne som arbejdstid og betales.
Over tid
Texas følger FLSA-bestemmelserne vedrørende overarbejde. Denne forbundslov bemyndiger medarbejdere til at blive betalt overarbejde for at arbejde mere end 40 timer om ugen, hvis de er ansat i en af følgende virksomheder: en, der håndterer varer til interstate handel; en, der har et årligt salg på mere end $ 500.000; og alle skoler, offentlige myndigheder, hospitaler og plejehjem. Denne overarbejde løn skal være mindst en og en halv gange medarbejderens sædvanlige løn. Tipped ansatte skal modtage mindst $ 2,12 per time direkte fra arbejdsgivere samt tips. Hvis de ikke laver minimumslønnen fra disse pay plus tips, skal arbejdsgiverne udgøre forskellen.
Børnearbejde
Børn under 14 år kan ikke arbejde i Texas, undtagen som avisbærere eller som kunstnere i teater-, radio- eller tv-produktioner. Børn 14 eller 15 kan ikke arbejde i skoletimer, mere end 48 timer om en uge eller mere end otte timer på en dag. Børn 16 eller 17 har ingen regler, der begrænser antallet af deres timer eller tid på dagen, når de kan arbejde. Texas har en sværhedsfritagelse for børnearbejdere. Hvis arbejdsstyrskommissionen bestemmer, at der er en trængsel, der gør det nødvendigt for den mindreårige at arbejde, kan timebestemmelser fraviges.