Sådan åbner du en sandwichbutik. Alle kan lide smørbrød og en fælles drøm er at åbne en sandwichbutik for at fodre alle disse sultne mennesker. Det kræver mere end kød og brød at åbne en vellykket sandwichbutik, men de er bestemt to af ingredienserne. Læs videre for at finde ud af resten af menuen for at åbne din sandwichbutik.
Vælg et sted for at åbne din sandwichbutik. De bedste steder vil være store trafikområder i downtown byer eller indkøbscentre.
Bed det lokale sundhedsråd for at inspicere din placering, før du underskriver en lejekontrakt eller køb ejendommen. Der er specifikke krav til fødevarevirksomheder, men disse varierer fra amt til amt og stat til stat, så ring dit sundhedsråd først. Kontakt også lokale myndigheder for at købe tilladelser eller tilladelser, du skal bruge.
Gør det nødvendigt med renovering, f.eks. Tilsætning af rustfrit stål dræn og fliser i køkkenområdet, hvor maden er tilberedt.
Lav en menu til din sandwichbutik. Vær unik, hvis det er muligt. Hvis du ikke har en unik sandwich, prøv en unik måde at lave en eksisterende sandwich på.
Køb opgørelsen, du skal komme i gang. Din liste skal omfatte brød, kød, ost, salat og tomat og andre ting, du skal lave sandwicherne på din menu.
Leje eventuelle medarbejdere, du bliver nødt til at komme i gang. Du vil måske vente med at ansætte nogen, indtil du åbner og se, hvor meget forretning du har. Mange sandwich butikker kan fungere med kun en eller to personer.
Annoncer åbningsdag på din sandwichbutik med flyers i nabolaget og et bannerskilt på døren og i butiksvinduet. Åbn din butik på den dato, du gav, og hold dig til de driftstimer, du har indsendt.
