Åbning af en festlokal er en mulighed for aktivt at deltage i dit samfund. Du kan også tjene en indkomst, mens du hjælper andre. Fra klasseværelser til corporate julefester serverer banketaler ofte en række mennesker på en række måder. Ejere kan endda blive opfordret til at hjælpe med at planlægge bryllupper og andre store sociale sammenkomster. Mens denne virksomhed i sidste ende kan være sjov og spændende, kræver det også hårdt arbejde.
Forskning eksisterende banketfaciliteter i dit område. Dette er vigtigt for at kende den konkurrence, din hall vil møde. Du kan også bruge disse oplysninger til at finde en niche til din banket facilitet. Du kan f.eks. Vælge at fokusere på corporate-sponsorerede arrangementer i stedet for private parter som gradueringer og familiesammenføringer. Størrelsen af konkurrencen vil hjælpe dig med at strategisere, hvordan du passer ind i markedet.
Under din forskning skal du bruge online- og telefonkataloger. Banquethalls.com tilbyder en liste over registrerede faciliteter for hver af de 50 stater. Banquetcentral.com er en lignende ressource. Du vil sandsynligvis udarbejde en mere komplet liste, hvis du bruger en række forskellige ressourcer.
Tal med byens embedsmænd om de tilladelser og licenser, der er nødvendige for en festlokale. Locationisland.com er et nationalt bibliotek af mange lokale kommuner. Ved at følge de links, der er angivet til din stat og amt, kan du finde offentlige kontorer, der håndterer forretningstilladelser. Dette kan hjælpe dig med at bestemme med hvem du skal møde, og hvilke typer licenser du skal diskutere. Banket haller, der serverer mad og alkohol har brug for passende licenser for hver. Du vil også sandsynligvis have byggetilladelser, inspektionscertifikater fra sundhedsafdelingen og beviser for belægning, igen afhængigt af lovgivningen pålagt af din by eller stat.
I nogle tilfælde vælger potentielle banketfacilitetsejere at ansætte en advokat. Sådanne fagfolk kan hjælpe med at danne dit firma og håndtere også meget af det papirarbejde, der er nødvendigt for lokale licenser og tilladelser. De kan yderligere lede dig igennem juridiske processer for at sikre, at din hall overholder zoning og sundhedskrav.
Find en bygning, hvor du kan åbne din nye banket facilitet. Overvej eventuelle reparationer eller vedligeholdelsesproblemer, der skal løses, når du gennemgår mulige steder. Stiftelsen skal være forsvarlig, med funktionsdygtige køkken- og badeværelser. Det er også vigtigt at undersøge gulve og vægge; hvis disse har mærkbare squeaks, slid mærker, revner eller huller, skal du rette dem før du åbner for erhvervslivet. Parkering er et andet vigtigt punkt, som ikke bør overses.
Liste over de forskellige tjenester, du vil levere til kunderne.Nogle banketfaciliteter tilbyder for eksempel elementer som farvet sengetøj, center-stykker, dansegulv, internetservice og musik. Du kan inkorporere disse i kundepakker eller bruge dem som hæftesteder for at tegne lånere.
Skriv en forretningsplan. Dette kan bruges til at erhverve investorer og også for at holde dine forretningsmål på mål. Webstedet for små virksomheder (SBA) tilbyder værktøjer til at sætte din plan sammen. SBA tilbyder også online workshops og strategiske planlægningsværktøjer til markedsføring af din virksomhed.
Ifølge SBA er disse områder af afgørende betydning for en god forretningsplan: sammendrag, markedsanalyse, virksomhedsbeskrivelse, organisation og ledelse, marketing og salgsstyring, service eller produktionslinje, finansieringsanmodning, økonomi og bilag.
Få finansiering fra banker, investorer eller andre långivere. Dette vil være nødvendigt for at opfylde omkostningerne til din facilitet, medmindre du har tilstrækkelig personlig kapital. I nogle tilfælde kan SBA hjælpe dig med at finde finansiering. Denne organisation kan også afgøre, om du kvalificerer dig til særlige offentlige udlånsprogrammer som dem, der ydes til kvinder og minoritetsejere.
Køb erhvervslicenser og tilladelser, som din lokale regering kræver. På dette tidspunkt skal du også købe forsyninger og udstyr. Overvejelser omfatter rengøringsmateriel, glasvarer, sølvtøj, tallerkener, toiletartikler til gæster, mad og drikkevarer, madlavningsinstrumenter og redskaber og generelle kontorartikler. Hvis du leverer sengetøj, bordcentraler eller andet tilbehør til kunder, skal du også købe eller leje dem fra en udbyder. Udstyr, der er relevant for køkkenet, omfatter suppeopvarmere, kaffekander, serverbrætter, glasholdere til opvaskning, mikrobølger, kølere og industrielle ovne.
Du skal muligvis også ansætte professionelle konsulenter til udsmykning, ombygning eller vedligeholdelse. Grafisk design materialer kan være nødvendige for markedsføring af din virksomhed. Se din forretningsplan i løbet af denne periode for at holde på budget og forblive i retningslinjerne for din forretningsmodel.
Leje personale til festlokalen. Medarbejdere inkluderer servere, en facilitetschef, revisor eller bogholder, marketing professionel og en arrangementskoordinator for at mødes med kunderne. Hvis du har et køkken på stedet, skal du også have personale til menu og madlavning, madlavning og opvaskning. Du kan desuden leje en rengøringsperson og / eller medarbejder til at hjælpe med bord- og gulvopsætning.
Marker din festlokal. Dette kan gøres på en række måder afhængigt af det markedssegment, du har til hensigt at nå. Hvis du for eksempel vil markedsføre virksomheder, kan du distribuere en informativ brochure, prøvemenu og prisliste til lokale forretningsforvaltere og ejere. Yderligere markedsføring ideer omfatter at sende en pressemeddelelse til avisen og tv eller radiostation, kører en annonce i avisen og slutter sig til en business networking gruppe for at fremme din facilitet.
SBA-webstedet tilbyder markedsføringsværktøjer og ideer til at hjælpe din virksomhed med at lykkes. Du kan også vælge at registrere dig med gratis online banketmapper. Banquethalls.com tilbyder en kort liste over disse, hvor du skal have en hjemmeside for potentielle kunder at se. Dit lokale handelskammer kan også være nyttigt, enten gennem medlemskab eller ved at lede dig til andre områdessourcer.
Etabler forretningsforbindelser med lokale festleverandører. Du kan endda overveje at danne partnerskaber med en blomsterhandler, diskjockey og festleverandør. Med disse relationer kan du henvise hinandens tjenester til kunder eller bruge hinanden udelukkende til at opbygge indtægter. Dette er også en effektiv måde at markedsføre din banket facilitet på.