Kastepuderne på sofaen eller en dyne skarphed på sengen er nogle af de første ting, gæsterne observerer, når de kommer ind på et hotelværelse. Husholdning repræsenterer et hotellets standarder og bør drives effektivt for at sikre gæstetilfredshed.
Organisation
USA rapporterer i dag, at husholdere forventes at rense 15 til 20 værelser under et skift. De fleste hoteller opererer et software system, der tillader husholdning at holde receptionen personale informeret om status for værelser. Ledelsen kan udskrive rapporter fra denne software til analyse af operationer.
Standarder og inspektioner
Det er vigtigt at indstille standarder, der forstås af alle husholdningsarbejdere. Nogle hoteller giver hushandlere en trinvis liste over, hvad der skal rengøres for opholds- og afrejsingsrengøring. Ledelsen skal udføre overraskelsesinspektioner for at sikre, at standarderne overholdes.
moralen
USA rapporterer i dag, at husholdning har størst indflydelse på gæsterne, men husholdere har de laveste lønninger for alle hotelansatte og får den mindste respekt. Mange hoteller har implementeret belønningsprogrammer for deres husholdningspersonale. Businessweek rapporterer, at MGM Grand i Las Vegas understøtter specielle pris middage til husholdere, der er nomineret af deres chefer eller modtager løbende positiv feedback fra gæster.