Hvordan man opbygger en iskurv

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Is vogne er enormt populære i løbet af foråret og sommermånederne, især med små børn. Mange vælger at supplere deres årlige indkomst ved at blive iscreme i løbet af årets varmeste tid. Heldigvis er det ikke for svært at finde det udstyr, der er nødvendigt for at bryde ind i denne rentable sommerforretning. En is cart er trods alt en fryser på hjul. Forbyggede vogne er tilgængelige, men de kan være ret dyre. Denne vejledning vil vise dig den mest økonomiske måde at bryde ind i forretningen med isvareautomat.

Elementer du skal bruge

  • Bærbar fryser

  • Fremgangsmåde til transport af fryseren (såsom en trækvogn eller en lastbil)

  • Garage med stikkontakter

  • Is

  • Tøris

  • handsker

  • Termometer

  • Brun papirpose

  • Pengekasse

  • Kvitteringsbog

  • Lave om

  • Passende licenser / tilladelser

  • Pap

  • Markører eller plakatmaling

Instruktioner

Placer fryserenheden i sengen på din vogn eller pickup truck.

Oplad din fryser ved at sætte den i en standard stikkontakt. De fleste bærbare frysere kræver en initial opladning, før de kan bruges, da de ikke kommer før opladning. Hvis du bruger en truck fryser, skal du sørge for, at din garage har vægudgange. Hvis du er i en lejlighed eller ikke har en garage med afsætningsmuligheder, kan en vognbaseret fryser være et bedre valg, da de er mindre og kan opkræves inde i et hus eller lejlighed.

Tag en blok tøris og læg den i en brun papirpose. Sørg for, at du bærer handsker, mens du gør det, da tøris fryser huden ved kontakt. Når tøris er i posen, placer den inde i fryseren. Der skal være 2,5 til 3 pund is for hver kubikfod fryserum (fx en 18-kubikfod fryser = 45 til 54 pund blok tøris). Tørisen vil holde din iskold kold, selvom ladningen på fryseren udløber, så du kan holde længere og maksimere din fortjeneste.

Brug pap og markører / plakatmaling til at lave et tegn på din vogn. Skriv priserne for alle dine varer og kom med et catchy navn til din vogn, så folk vil huske dig.

Læg din is i fryseren, og sørg for, at hvert element er repræsenteret på prissætningen.

Tag din iskurv ud og begynde at sælge. Gennem hele dagen skal du kontrollere din frysers temperatur med et termometer for at sikre, at din is er kold nok. Den ideelle opbevaringstemperatur for is er 0 til 5 grader under nul (Fahrenheit), så sørg for, at frysetemperaturen forbliver i dette område. Sørg også for at bære en kasse med forandring samt en kvitteringsbog på dig til enhver tid. Kontantboksen giver dig mulighed for at gemme din indtjening og give ændringer, mens kvitteringsbogen giver dig mulighed for at holde øje med hvert køb, der er lavet til lagerformål.

Tips

  • Kontroller med lokal lovgivning, og kontroller, hvilke trin der skal træffes for at registrere din nye isvareforretning med staten. Afhængigt af hvor du bor, kan du blive nødt til at registrere din iskars vogn navn med staten og / eller erhverve passende licenser og tilladelser. Gør dette før du begynder at sælge, eller du kan lukke op i en slags juridiske problemer afhængigt af din hjemstat.Din tøris vil vare længere, hvis din fryser er fyldt, så som du sælger, prøv at fylde det tomme rum med forkølede bolde af gammel avis (når isen er væk).

    Når du åbner låget på din fryser, skal du stå tilbage i et par sekunder og lade tørisidens dampe strømme ud. På denne måde vil du ikke trække vejret ind. Sørg for at fortælle dine kunder at stå tilbage, når du åbner fryseren. Det ville også være en god ide at placere et skilt med angivelse af dette, hvor dine kunder kan se det. Du vil tjene mest penge ved at vælge en god placering til din iskarm. En park, bytorv eller andre fodgængerområder er som regel gode steder at sælge. Forsøg at få variation i dit isvalg, så du tiltrækker de fleste kunder. Hold styr på, hvilke produkter der sælger, så du kan ændre din beholdning tilsvarende.

Advarsel

Tjek med alle lokale retshåndhævende embedsmænd, inden du begynder at sælge mad. Nogle jurisdiktioner kan kræve licens til gadeleverandører.

Hvis du bliver bedt om at forlade et område af en politibetjent, skal du ikke argumentere, eller du kan ende med en bøde (eller værre). Vær yderst forsigtig, når du håndterer tøris. Aldrig under ingen omstændigheder skal du røre tøris med dine bare hænder. Undgå indånding i tørisåben.