At få en fødevareautomatlicens i Florida er en struktureret opgave, men hvis trinene følges nøje, kan en licens let opnås. Florida Department of Business og Professional Regulation (DBPR) -Division of Hotels and Restaurants er udstedende agentur for de fleste licenser, herunder: cateringfirmaer, mobile maddispensere, hotdog-vogne og madtjeneste ved midlertidige arrangementer / forlystelsesparker. En skriftlig plan svarende til enhver anden forretningsplan foreslås.
Forudsætninger
Nærmer dig en fødevarehandelslicens som enhver anden virksomhed; Du skal bruge et skatteidentifikationsnummer sammen med en fødevareautomatik. Virksomheder kan registreres på Florida Division of Corporations 'Sunbiz hjemmeside (se Resources). Når dette er opnået, kan du så angribe fødevaresalg i særdeleshed. Du vil have brug for en skriftlig plan for din operation, der viser en detaljeret tegning af, hvordan din vogn / stativ vil blive oprettet, og de juridiske krav til fødevarehandel i Florida. En guide til oprettelse af en plan din madtjenesteoperation findes på Floridas DBPR-websted (se Ressourcer).
Fødevaresikkerhed
Hver fødevareleverandør har brug for Florida ServSafe-certificering, som kan opnås gennem et godkendt kursus, som det, der leveres af Food Manager Certification, LLC (se Resources). Enhver, der er involveret i operationen, skal være ServSafe Food Manager certificeret; det behøver ikke at være licenshaveren. Medarbejdere skal have fødevarehandlerens certificering. Der er undtagelser: leverandører, der kun sælger frosne, færdigpakket nyheder og leverandører, der kun sælger færdigpakkede, ikke-potentielt farlige varer.
Processen
Kom i gang ved at ansøge om et momsregistreringsnummer på DBPR-webstedet (se Ressourcer). Det næste skridt er at få en forretningsplan sammen til at indsende med din licensansøgning. Når du gør dette, skal du begynde at forberede dig til at tage Florida ServeSafe kursus og prøve.Der er en tjekliste på DBPR-webstedet, der viser alt, hvad staten kræver før du tillader dig at åbne.
Overvejelser
Hver by og amt i Florida kan have deres egne unikke krav, og Florida DBPR kræver, at du håndterer disse situationer, inden du sender statsapplikationen. Staten kræver også, at du får et føderalt arbejdsgiver identifikationsnummer, hvis der vil være medarbejdere, der arbejder for din virksomhed. Dette kan opnås ved at kontakte US Internal Revenue Service. Som med enhver dybdegående ansøgningsproces, være forberedt på at gentage visse trin, hvis det er nødvendigt.
Udgifter
Florida Department of Business og Professional Regulation har en lommeregner funktion på sin hjemmeside for at regne alle licensgebyrer. Programmet kræver Excel Viewer 2003, som kan downloades fra et link på hjemmesiden. Lommeregnerprogrammet er nemt at bruge og leder dig trin for trin gennem processen.
