En markedskurvundersøgelse er en systematisk undersøgelse af de 20 til 40 forskellige fødevarer, som de fleste mennesker har i deres kost. Disse elementer repræsenterer de fødevarer, der er nødvendige for at give et sundt, sultfrit liv. Market kurvundersøgelser dækker fødevare tilgængelighed, omkostninger, ernæringsmæssige tilstrækkelighed og kvalitet, og studere individuelle husstande, samfundet, nationen og verden.
Community Market Basket Survey
Tampa Bay, Florida, indsender en ugentlig markedskurv prisundersøgelse, der omfatter 30 standard fødevarer i områdets fem store dagligvarekæder. Online databasen dækker de seneste 10 måneder, så familierne kan spore butikspriser for varer, de regelmæssigt køber. For ugen studeret havde Walmart og Target markedskurve gennemsnitligt omkring $ 62. Publix og Winn-Dixie markedskurve var i gennemsnit $ 76, og Sweetbays kurv var $ 71.
Specifikke prissammenligninger
Tampa undersøgelsen gør specifikke produktpris sammenligninger, såsom kyllingebryst på $ 2,90 for to pund i en butik og $ 3,90 pund i en anden. Salg og speciel sæsonprissætning er noteret, ligesom forbrugernes kommentarer. "Jeg køber tomater på den lokale frugtplade for 79 cent et pund i stedet for 1,45 dollar i butikken," sagde en shopper, "og vandmeloner på $ 2,50 i stedet for $ 4,00." En stærkt formuleret klage over en dårlig lugt i en butik fik hurtig opmærksomhed.
American Farm Bureau Data
Den amerikanske Farm Bureau Federation begyndte at indsamle fødevareprisdata i 1920'erne. I dag udfører statens kapitler en kvartalsundersøgelse for at kontrollere priserne på en 16-vare madkurv. I en undersøgelse fra Farm Bureau 2009 købte 200 shoppere i 35 stater Thanksgiving-middagsprodukter for at spore trenderne i markedspriserne på kurvmængder og fandt et fald på 4 procent fra 2008 for den pågældende ferie mad. Denne undersøgelse sammenfattende konkluderede, at "Forbrugerne fortsætter med at nyde godt af et beskedent og stabilt fald i fødevarepriserne i detail sammenlignet med et år siden."
Fremhævningsområder
Northside-samfundet i Madison, Wisconsin, har høje koncentrationer af lavindkomstbeboere, seniorer, familier uden biler, enlige husholdninger og afroamerikanere, asiater og hispanikere. Det har ikke en købmand. Selvom 10 butikker bærer madvarer, kun fem lager friske råvarer. Northside Market Basket undersøgelsen kontrollerede, hvad mad beboere kunne købe i deres nabolag. En sparsommelig madplan markedskurv ville koste 55 procent mere i Northside end andre steder i Madison. Desuden kunne en familie ikke købe en komplet liste over sparsomme madplanartikler, selvom de handlede på alle 10 fællesskabsbutikker.
Australian Market Basket Survey
Mange australiere lever med ringe adgang til sund, overkommelig mad, især aboriginals, der lider af en høj grad af ernæringsrelateret sygdom. Som reaktion begyndte Kimberley Market Basket Survey i 1970'erne at studere mindstekrav til energi og næringsstoffer, så der kunne udvikles en markedskurv, der ville reducere de tidlige dødsfald forbundet med livet i Kimberley-regionen. Ud over at kontrollere kvaliteten af de tilgængelige fødevarer så det på omkostningerne ved andre varer, primært sæbe og tobaksprodukter, der forbruger en høj procentdel af familieindkomst i aboriginalsamfund. Undersøgelsen foretages årligt og kvartalsvis for at kontrollere, om indsatsen for at forbedre ernæringen er tilstrækkelig.
