Detailforretninger skal opretholde visse standarder for drift for at sikre stabilitet. For at gøre dette skal en butik overvåge forskellige områder og problemer, så ledelsen kan rette eventuelle afvigelser. Der træffes kontrolforanstaltninger for at fungere som retningslinje for at overvåge og opretholde detailmiljøet.
Lager kontrol
Lagerkontrolforanstaltninger bruges til at overvåge lagerbeholdningen. Disse foranstaltninger omfatter opgørelse af lagerbeholdningen som den leveres og igen i butikken for at sikre, at de korrekte mængder opretholdes og reducere tabet. Brug af salgsdata er en kontrolforanstaltning, der giver information om produktbevægelser og tendenser i en given periode.
Tyveri
Kontrolforanstaltninger til at reducere stjålne varer tager forskellige former. Plainclothes detektiver patruljerer salgsgulve i store detailbutikker eller centre såsom varehuse eller indkøbscentre. Skjulte eller synlige kameraer bruges til at overvåge områder i butikken, som salgsmedarbejdere ikke kan overvåge konsekvent. Elektroniske tags kan knyttes til tøj eller videoer, der kan udløse en alarm, hvis varen passerer gennem en detektionsenhed, før tagget fjernes eller deaktiveres. Låste sager bruges til at bære adgang til dyre eller højrisikoprodukter, såsom cigaretter, værktøjer, parfume eller elektronik. Kabler eller hængelåse, der kræver hjælp fra en salgsforbindelse for at fjerne varen fra hylden, anvendes til tøj, elektronik, våben eller småkartede varer.
Sundhed
Forskellige kontrolforanstaltninger anvendes af detailforretninger, der beskæftiger sig med fødevarer. Disse kontroller indebærer korrekt håndtering af fødevarer for at sikre produktkvalitet og sikkerhed. Inspektioner af detailhandlere af sundhedsinspektører eller ledende medarbejdere er en kontrolforanstaltning for at sikre overholdelse. Andre sundhedsbekæmpelsesforanstaltninger omfatter retningslinjer og træning om korrekt anvendelse af udstyr og protokoller til nødsituationer. Nogle eksempler på OSHA retningslinjer findes i Material Safety Data Sheets.
medarbejdere
Detailforretninger bruger forskellige kontrolforanstaltninger for medarbejderne. Disse omfatter tidsstyringskontrol, såsom tidskort og arbejdsplaner. Uddannelsesprogrammer er en metode til at kontrollere, hvordan medarbejderne interagerer med kunderne. Arbejdslister eller diagrammer kontrollerer færdiggørelsen af specificerede opgaver inden for en tidsramme.
