Alle skal spise, så at sælge mad er en god måde at tjene penge på. En bekvem måde at kapitalisere på dette er med en forretning, der sælger mad ud af dit hjem. Det første skridt er at vælge, hvad slags køkken der skal bruges til at opbygge din virksomhed. Bestem, hvad der ville være det nemmeste for dig at lave og den mest rentable at sælge.
Sukker Shoppe
En mulighed er fristende den søde tand. Sælg hjemmelavet slik som fudge, marcipan, peanutskørt og kandiserede æbler; eller velsmagende bagt slik som dessertbrød, kanelruller, tærter, muffins, cupcakes, tærter, scones og lagerkager.
Når helligdage kommer op, sælg sukkerkager dekoreret i overensstemmelse hermed: med spøgelser og tupper til Halloween, kalkuner og tærter til Thanksgiving, rensdyr og ornamenter til jul, flag og eksploderende firecrackers for den fjerde juli, og hjerter og "Jeg elsker dig" for Valentins Dag.
Sælg dine fødevarer individuelt, tag store ordrer til helligdage og fester, og lav gavekurve til fødselsdage.
Firkantede måltider
Hungrige familier nyder altid et sundt hjemmelavet måltid i slutningen af dagen. Men travle forældre har ikke altid tid til at lave dem. Derfor kan et forretningsmæssigt aftensmørke gøre et godt overskud, så mor eller far hurtigt kan slippe af og afhente aftensmad på vej hjem.
For at holde det enkelt, tilbyder kun to eller tre menuvalg, eller hvor mange du føler, at du kan håndtere uden komplikationer. For sort, skift menuerne hver måned. For eksempel i januar: Roast Chicken, Herbed Rice, ærter og gulerødder, Chokolade Chip Cookies; eller, Lasagne, Hvidløg Brød, Have Salat, Strawberry Shortcake; eller, Beef Fajitas, Ris og Bønner, og Frugt og Yoghurt Parfaits.
Regionalpris
En anden idé til at sælge hjemmelavede måltider er at basere dine menuer på en bestemt køkkenstil. Dette virker godt, hvis der er flere lækre opskrifter gået ned i din italienske eller vietnamesiske eller cubanske familie i generationer, eller hvis du bare vil specialisere dig i japansk eller mexicansk eller fransk mad.
For eksempel kan din sydlige fødevarebaserede virksomhed sælge middage som grillet kylling, kartoffelsalat, Cole Slaw og Sweet Potato Pie; eller ovn-stegte svinekoteletter, makaroner og ost, grønne bønner og bananpudding; eller stegt kylling, kartoffelmos, Collard Greens og Peach Cobbler.
