Hvis dine produkter er gode, er det muligt at lave, markedsføre og sælge både bagværk og håndværk i North Carolina. At sælge både hjemmefra og udenfor steder er lovlig og accepteret i staten fra juni 2011. Dette gælder, om du forfølger denne virksomhed helt eller delvist.
Bagt varer til mennesker
Staten North Carolina giver dig mulighed for at producere bagværk i dit hjem køkken og derefter sælge dem til offentligheden. Fra juni 2011 er du ikke forpligtet til at have en licens eller tilladelse til at gøre dette. Du skal dog udfylde en ansøgning om behandling af hjemmearbejdningskontrol og sende det til North Carolina Department of Agriculture. Derefter modtager du oplysninger om de regler og regler, som du skal overholde før din inspektionsdato.Når en agent fra North Carolina Department of Agriculture inspicerer dit hjem køkken, skal du muligvis også indsende dine bagværk til produkttest for at sikre sikkerhed. Hvis dit vand kommer fra en brønd, skal du også teste vandet for coliforme bakterier, inden de godkendes til at sælge til offentligheden.
Bagt varer til kæledyr
Hvis du har tænkt dig at lave bagværk til kæledyr, som f.eks. Bagtehunde, er det ikke nødvendigt med en særlig licens. Dine produkter skal imidlertid opfylde alle gældende amerikanske bestemmelser om fødevare- og lægemiddeladministration i henhold til North Carolina-loven. FDA fører tilsyn med selskabsdyr fødevarer, behandler og medicin samt mennesker. Det er ikke nødvendigt, at specifikke kæledyr behandler modtage forudgående godkendelse fra FDA før du begynder at sælge dem.
Håndværk og formodede navne
Håndværk salg kræver ikke nogen form for tilladelse eller tilladelse fra staten North Carolina. Du kan sælge bagværk eller håndværk enten under dit juridiske navn som person eller under et antaget firmanavn. For eksempel, hvis dit navn er Mary Smith, er det helt acceptabelt at bruge det pågældende navn eller at sælge under et kreativt firmanavn, der bedre afspejler dit håndværk - som f.eks. Bella Birdhouses. Hvis du bruger et firmanavn, skal du kontrollere de lokale vedtægter vedrørende registrering af et firmanavn. Du kan blive pålagt at registrere det juridisk som "Mary Smith, der driver forretning som Bella Birdhouses" med din lokale eller amtskonsulent.
Overvejelser
Selv om North Carolina ikke kræver tilladelser eller tilladelser, kan din lokale eller amtsregering have forskellige krav. Tjek begge niveauer af regeringen for at finde ud af deres krav, før du begynder at arbejde på din virksomhed. Hvis du sælger på landmænd markeder, håndværk messer og andre steder, kan de også have særlige regler og regler, du skal følge. Du vil sandsynligvis blive forpligtet til at betale gebyrer og få godkendelse fra den ansvarlige organisation.
Hvis du sælger bagværk, kan du også være forpligtet til at indsende dokumentation, der viser, at din virksomhed er blevet inspiceret og godkendt af North Carolina Department of Agriculture. Vær opmærksom på, at selvom du overholder disse regler, er du stadig juridisk ansvarlig for sundheden og sikkerheden for, hvad du sælger. Som følge heraf kan du også gerne undersøge ansvarsforsikring for din bagning eller håndværksvirksomhed. Du er også ansvarlig for statlige, lokale og føderale afgifter på alle varer, du sælger.
