Baristas arbejder i restauranter og kaffebarer for at lave kaffe og andre drikkevarer til kunden. De er typisk trænet på jobbet. Arbejdsgivere søger typisk ansøgere, som har evnen til at lære hurtigt, være holdspillere og har gode interpersonelle færdigheder. Erfarne baristas har de bedste beskæftigelsesmuligheder.
Uddannelse
Der er ingen specifikke uddannelsesmæssige kvalifikationer til at blive en barista for de fleste arbejdsgivere, selvom et gymnasialt eksamensbevis ofte foretrækkes eller kræves. Baristas søger at forbedre deres færdigheder kan opnå professionel træning gennem skoleuddannelser og online-barista-certificeringskurser. Træningsprogrammer lærer eleverne det grundlæggende ved at male kaffe og dampende mælk, samt hvordan man korrekt bruger professionelt udstyr. Nogle programmer lærer også eleverne, hvordan man kører deres egen specialbutik.
Fysiske krav
Baristas bør være i stand til at stå og gå i lange perioder og være fysisk i stand til at løfte, skubbe og trække op til 40 pund. Baristas skal også lejlighedsvis bruge stiger, trapper og ramper, og de skal nå, dreje og udføre præcisionsarbejde rundt om barområdet. De bør have gode høre- og lytteevner, da de modtager detaljerede oplysninger om drikkeordrer, som kunderne taler om. God nær og fjernsyn er også et krav til baristas.
Andre kvalifikationer
Kaffebutikker stole på god kundeservice for at bevare loyale kunder og lykkes i denne konkurrencedygtige industri. Baristas er nødt til at udvise fremragende personlige kvaliteter, herunder et pænt udseende, gode kommunikationsevner og vedligeholdelse af en regelmæssig og konsekvent deltagelse og punktlighed. Baristas bør handle med integritet, ærlighed og være i stand til at opretholde en rolig nedtoning under pres, da kaffebarer ofte bliver optaget hele dagen.
Nøgleansvar
Baristas er ansvarlige for at opretholde et rent arbejdsmiljø, der følger retningslinjerne for sundhed, sikkerhed og hygiejne for alle produkter. Baristas er ansvarlige for at lave espresso- og kaffedrikke af god kvalitet, dampende og skummende mælk. Andre opgaver er at holde udstyr rent og opretholde et ryddeligt miljø for at sikre produkternes samlede kvalitet. Erfarne baristas må muligvis træne nye medarbejdere og skulle gøre det ved positivt at styrke succesfulde præstationer.
2016 Salary Information for Food and Beverage Serving and Related Workers
Servering af mad og drikkevarer og beslægtede arbejdere har opnået en gennemsnitlig årsløn på $ 19.710 i 2016, ifølge U.S. Bureau of Labor Statistics. I den lave ende tjente mad og drikkevarer og beslægtede arbejdere en 25 percentile løn på $ 18.170, hvilket betyder 75 procent tjent mere end dette beløb. Den 75. percentile løn er $ 22.690, hvilket betyder 25 procent tjener mere. I 2016 var 5 122 500 mennesker ansat i USA som fødevare- og drikkevarebetjening og beslægtede arbejdstagere.
