Hvis folk raser om din hjemmelavede salatdressing, har du måske overvejet at flaske det og sælge det. Hvis du nyder at styre din egen virksomhed og madlavning, kan det være et godt forretningsmæssigt valg for dig. Du vil muligvis engagere dig i individuel salg eller du kan licensere det til en producent og distributør. Der er også mange online-steder, hvorigennem du kan sælge din hjemmelavede salatdressing.
Sælger på Craft Shows
Find håndværksshow, der giver sælgerne mulighed for at sælge madvarer. Søg online for håndværkslisteoversigter eller abonner på en overordnet håndværksnotering.
Besøg håndværkets show året før du planlægger at sælge der. Tal med sælgerne af emballerede fødevarer. Find ud af, hvordan trafikken er, og spørg dem, om de anbefaler showet.
Køb de visningsartikler, du bliver nødt til at præsentere din hjemmelavede salatdressing på en kreativ måde. Flertallet af håndværksshow tilbyder en 10 fods 10 fods plads, men nogle vil leje mindre pladser end det. Hvis du vil gøre udendørs shows, købe et 10-ti-ti-telt. Du ønsker måske at bestille et skilt med firmaets navn på det, der kan udskrives på selve teltet. Du skal også have belægninger til dit bord.
Fil ansøgningen til tiden. Tag professionelle kvalitetsbilleder af dit produkt. Disse vil være nødvendige for enhver juryudstilling, delvis fordi de ønsker forsikringer om at du sælger et hjemmelavet produkt og ikke en købt. Send gebyret og mød alle deadlines.
Deltag i showet. Ankomme mindst 90 minutter før showet begynder at registrere og oprette din kabine. Har visitkort med en hjemmeside adresse på det for at passere ud til folk, der besøger din kabine. Indstil prøver af din salatdressing med gulerødder eller croutoner, så folk kan smage din salatforband. Hils alle, der kommer ind i din kabine, og vær klar til at fortælle historien om hvorfor du sælger salatdressing og hvad der gør dit produkt specielt. Hold dig til hele længden af showet, medmindre du sælger ud af produktet. Vis arrangører vil ofte bede nogen tilbage, hvis de pakker op og forlade tidligt.
Sælger til distributører
Sikre eventuelle licenser, du har brug for. Mange stater kræver, at du har en særlig licens, hvis du er en grossistforhandler eller sælger til en grossistforhandler.
Lav en liste over distributører i nærheden af dig, der håndterer salatdressinger og lignende produkter. Du kan muligvis få navne fra handelskammeret eller ved at foretage en internetsøgning.
Forskning hver distributør. Vurdere, om dens politikker er noget, der passer til dine behov. Nogle distributører hjælper dig med emballage og reklame. Andre kan kun bære økologiske fødevarer. Lav en oversigt over fordelene og ulemperne ved hver distributør. Nogle distributører kan have eksklusivitetsaftaler.
Begræns din liste ned til de tre, som du er mest interesseret i. Kontakt derefter hver af dem på listen og sørg for et møde for at diskutere økonomiske arrangementer og for at foreslå dit produkt til dem.
Overbevis distributøren om, at dit produkt er rentabelt og rentabelt. Præsentér din salatdressing i det bedst mulige lys og kom forberedt på at gøre en stærk forretningsmand til det.
Sælger til restauranter
Lav en liste over de privatejede restauranter inden for en radius på 50 km. Find ud af, hvem ejeren er i hver enkelt af dem. Disse oplysninger kan være tilgængelige på deres hjemmeside, eller du kan muligvis få det gennem dit lokale handelskammer eller bedre business bureau.
Opsæt en aftale for at mødes med restaurantens ejere. Du kan ønske at sende et brev i posten først og derefter følge op med et telefonopkald. Når det er muligt, har nogen introduceret dig, før du foretager opkaldet. Du bør også altid have besøgt restauranten og spist der før du tager aftalen. På denne måde kan du intelligent diskutere menuen og hvordan din salatdressing opfylder restaurantens behov.
Mød med ejerne. Tag med flere flasker af din hjemmelavede salatdressing. Diskuter deres behov og tal om hvordan din salatdressing kan hjælpe med at opfylde deres behov. Vær forberedt på at præsentere, hvordan din salatdressing kan give dem en konkurrencemæssig fordel.
Foreslå en kontrakt for dem at købe din salat dressing. Sørg for at stave ud, hvor meget de vil købe hver uge og hvordan det bliver leveret.
Advarsel
De fleste stater kræver, at du får en licens til at sælge mad. Undersøg hvad din stat kræver, og sørg for, at du har den rigtige licens.
