Hookah barer er populære hang-out steder for unge på college. Stængerne har normalt alle elementer i en typisk klub, og de trækker rygere og ikke-rygere sammen i en social indstilling. Nogle hookah barer serverer også alkohol og mad, og andre har levende musik og DJ'er. For at starte en hookah bar i New York City skal du få afkald på NYC rene indoor air act. Ligesom enhver anden virksomhed skal du også have en erhvervslicens, virksomhedsregistrering, en markedsføringsplan og en god placering.
Elementer du skal bruge
-
Virksomhedslicens
-
Tilladelse
-
vandpiber
-
shisha
-
Møbel
Lav en forretningsplan. Skriv ned den generelle ide om din hookah bar, herunder placeringen i NYC, målmarkedet, de finansielle omkostninger til at starte og en analyse af konkurrencen. De fleste hookah barer i NYC er klynge på Manhattan. Dette er både godt og dårligt for din virksomhed. Det betyder, at der er tilstrækkelig efterspørgsel for at holde dem i gang, men også i kraftig konkurrence. Detaljer en plan for at skelne dig fra disse andre barer i din forretningsplan.
Find finansiering. Dine oprindelige opstartsomkostninger vil være meget høje omkring møbler og udstyr. Lejeomkostninger i NYC er også meget høje, især omkring Manhattan. Forvent at finde finansiering til dækning af mindst et års driftsomkostninger. Dette vil give dig tid nok til at bygge din forretning uden at skulle skære omkostninger for at forblive flydende. Brug din forretningsplan til at sætte ideen til investorer og banker. Kontakt NYC-filialen i US Small Business Administration (SBA) på 212-264-4354. Det vil hjælpe dig med at polere din forretningsplan og gøre dig klar til at søge finansiering.
Lej eller lej en placering. Hvis du er sikker på kvaliteten af din shisha eller suveræne atmosfære i din bar, bør du overveje at konkurrere direkte med andre etablerede hookah-barer i Manhattan-området. Din placering skal være stor nok til at håndtere ventilationen af røgen, og den skal have nem adgang til fodgængere. Det er almindeligt for hookah barer at have flere værelser, hvor kunderne kan samle privat og fællesarealer ligner en restaurant med borde og stole. Hvis du ikke ønsker at konkurrere direkte med andre etablerede hookah barer, skal du kigge efter områder i NYC med højere ungdomspopulationer og lave lejeomkostninger. Gå til Google maps og søg efter hookah barer i NYC. Du bør være i stand til visuelt at bestemme de områder, hvor der ikke allerede er for mange barer. Forskning disse områder for passende steder til din hookah bar.
Tilmeld din virksomhed. Fuldstændige artikler om filialer i New York State Division of Corporations. Konsulter med en advokat eller repræsentant fra SBA om den bedst mulige forretningsstruktur for din hookah bar. Du kan registrere din virksomhed online via linket i afsnittet ressourcer i denne artikel. Du skal også bruge et Employer Identification Number (EIN) fra IRS hjemmeside på IRS.gov.
Få forretningstilladelser. Få en forhandler tilladelse fra New Yorks stats online tilladelses- og licenswebsted på nys-permits.org. Hvis du vil sælge mad og alkoholholdige drikkevarer på din hookah bar, skal du også bruge spirituslicenser og fødevaretilladelser. NYC Clean Indoor Air Act forbyder rygning inde i bygninger. Du kan dog indgive en undtagelse med formularen i ressourcens afsnit i denne artikel. New York City tillægger ophævelsen baseret på, om overholdelse forårsager urimelig økonomisk trængsel for virksomheden, eller om overholdelse vil være urimeligt for virksomheden eller virksomheden. En hookah bar ville falde ind i sidstnævnte kategori.
Indret din hookah bar og køb udstyr. Køb masser af komfortable sofaer og indretning, da hookah barer generelt konkurrerer baseret på atmosfære og udseende. Tæpper og store puder er også meget almindelige. Du skal også bruge hookahs og shashi til at tilbyde dine kunder. Start med et par populære smagsstoffer og fortsæt med at tilføje mere efterhånden som efterspørgslen stiger.
Markér din hookah bar i NYC. Da konkurrencen er hård i NYC, skal du bruge meget tid og energi til markedsføring og salgsfremstød, selv før du åbner dine døre for offentligheden. Start en e-mail liste, der annoncerer særlige tilbud kun tilgængelige for de første kunder gennem døren. Dette vil hjælpe dig med at få ordet ud om din nye hookah bar, før du åbner. Tilby masser af salgsfremmende rabatter i begyndelsen for at få folk til at prøve dit sted over konkurrencen. Prøv også at målrette New York turister ved at opbygge relationer med hoteller i området. Placer annoncer i lokale papirer og distribuere flyvere i overfyldte områder som Times Square. Lav en enkel hjemmeside, der beskriver din hookah-bar gennem billeder af høj kvalitet, et kort med din placering og kontaktoplysninger.
