Elementer du skal bruge
-
En gammel bar
-
Vinkasser
-
Et par vin tønder
-
Vin Racks
-
Kreativt øje
-
Og mere
Hvis du tænker på at åbne en vinbar og lægge vægt på finansieringen, skal du være opmærksom på disse trin, som du burde være. Nogen andre har allerede gjort meget af arbejdet for dig. Kapitalisere på det
Der er bundet til at være en bar, der har lukket i dit område. Dive barer begyndte svigtende før økonomien imploded; find et forladt kommercielt rum med bar bekvemmeligheder, der vil spare dig store dollars. Der vil også være en eksisterende spiritus licens tildelt lokalerne, og det er enormt.
Det rum du søger: Det skal være langt og lidt smalt, en rektangulær form og mindre end 1.000 kvadratfod. Det skal have mænds og kvinders toiletter. Vigtigst, det skal have en indbygget bar. Du kommer til at redde titusinder i renoveringsomkostninger, hvis du finder denne formel.
Du kan rive baglinjen og sætte den op som du har brug for med henblik på vinudvinding, det er et let projekt. Du kan tilføje og trække referencenheder efter behov. Sørg for at købe alle køleenheder, der bruges på en restaurant grossist. Tro mig, der vil være masser af godt brugt udstyr til salg i løbet af det næste år.
Må ikke blive sød og tænk på at skabe en madberedskabsareal og købe mere udstyr. Du kan servere en ostfad, kiks, druer og oliven bagved baren. Folk kommer til at socialisere, nyde et godt glas og gennemgå det modsatte køn. Forbliv fokuseret.
Håndtere den overordnede indretning: Ryd op skallen af rummet og slippe af med alle uønskede ølbars relaterede møbler. Hvis der er et tæppe, skal det gå. Mal murene en cremehvide. Sæt betonggulve, hvis du har betongulve. Tilføj en række vinholdere lige bag barstolerne til det almindelige udvalg af vin. Tilføj et par runde borde bagtil med stole. Stage et par gamle vin tønder og vise tomme flasker af dine bedste vine sammen med stearinlys.
Sidste overvejelse: Belysningen skal være god. Vælg nogle smukke vedhæng over linjen og sørg for, at lysplanen rammer borde, men ikke overalt. Foretag stemningen. Alle lys skal være på dimmere.
Tips
-
Dette er nogle brede begreber, der kan spare dig titusindvis af dollars og tid. Molding et eksisterende rum til dine behov og polering det bare kan have en fantastisk effekt. At få en spiritus licens er ikke en let opgave i nogen by og kan være ganske dyrt. At tage en over er en gave. Lej en indretningsarkitekt, ikke en arkitekt, for at hjælpe dig med at sætte det sammen. (Jeg elsker arkitekter, det er bare ikke nødvendigt at betale deres gebyrer for dette projekt)
Advarsel
Sørg for at besøge bygningsafdelingen med dine planer for godkendelse og få tilladelse. Foretag venner med sundhedsafdelingen.
