Åbning af en hotdog i delstaten Arizona er et retfærdigt forslag, som kan blive en ny indtægtskilde, samtidig med at du giver indledende erfaring med at drive en lille virksomhed. Du vil lære at afbalancere en lille fortegnelse over fødevarer, mens du bruger evnen til at ændre din placering for at finde den optimale kundebase. Gennem tilstrækkelig forberedelse, overholdelse af amtskattelovgivning og hårdt arbejde, kan din hotdog stand blive vellykket uden alle hovedpine forbundet med en traditionel mursten og mørtel placering.
Vælg mindst tre levedygtige steder til din hotdog stand. Overvej faktorer som nærhed til nærliggende virksomheder og hvor langt du er villig til at rejse til at oprette butik hver dag. At vælge flere steder giver dig flere muligheder, hvis din virksomhed går langsommere i dit bedste valg.
Vælg dit pushcart. Ifølge Maricopa County Environmental Services er et pushcart et ikke-selvdrevne køretøj designet til at være let bevægeligt. Køb en efter dit budget, ønsket størrelse og mobilitet.
Bestem, hvor du vil gemme din beholdning. Dine hotdogs, boller, krydderier, snacks og drikkevarer vil alle kræve plads. Let adgang og transport til din steds placering vil holde dine lager bekymringer på en minimal. Dit hjem er nok ikke tilstrækkeligt; Du skal have en kommerciel placering, der regelmæssigt inspiceres og har godkendt drikkevand.
Få en tilladelse til mobil fødevareenhed. Dette vil vise, at sundhedsmyndighederne har kontrolleret din stand og anser det for at være i overensstemmelse med reglerne. Du skal bevise, at din drift overholder lokale koder for renlighed, bortskaffelse af affald, hygiejnefaciliteter til håndvask og temperaturkontroll for krydderier, blandt andre.
Få en Food Handlers Tilladelse. Tilladelsen viser, at du er vidende om fødevaresikkerhedspraksis. Tjek med din Arizona county for specifikke food handler krav.
Saml feedback fra dine første kunder. De vil give uvurderlige data om måder at forbedre din stand og sprede nyheder om din virksomhed med mund til mund.
Elementer du skal bruge
-
Pushcart
-
Hotdogs
-
Krydderier
-
Lagerplads
Tips
-
Mobilfondsenhed og fødevarehandlerkrav kan variere mellem Arizona-amter. Tjek med dit lokale amt for at finde ud af, hvad embedsmænd har brug for for dig at komme i gang.
Tilbyd rabatter eller kuponer til lokale virksomheder. Dette vil tilskynde gentagne kunder og øge fodtrafik til din stand.
Vær opmærksom på trends på dit kundemarked. Nogle steder kan ikke være gunstige på bestemte tidspunkter af året.
En god kundeservice holdning og venlig opførsel vil også sikre gentagen forretning.
Køb beholdning i løs vægt, så din hotdog står en fortjeneste.
Advarsel
Tjek med din specifikke by om det område, du mener at gøre forretning i, inden du begynder at sælge hotdogs. Dette sikrer, at du ikke behøver yderligere tilladelser og undgå dyre bøder.
Vær forsigtig med varmen, hvis du arbejder i varmere regioner i Arizona.
