Når en ny restaurant åbner i din by, vil den lokale avis ofte tildele en reporter til at skrive en anmeldelse. Restaurant ejere bruger meget tid, penge og indsats for at skabe en virksomhed, der vil appellere til lånere. Fra menuen til indretningen til servicepersonalets kompetence skal hver komponent fungere godt for at restauranten skal kunne lykkes.
Interview ejeren eller lederen af restauranten. Find ud af de vigtigste medarbejderes baggrund. Spørg om oprindelsen af restaurantens navn og stilen af mad den indeholder.
Mød med restaurantens kok. Find ud af hans kvalifikationer og hvor han studerede. Gå over menuen med kokken og spørg ham om hans signaturretter.
Indsamle andre relevante oplysninger om den restaurant, du vil bruge i din profil. Kend den rigtige adresse og driftstiderne. Find ud af, om restauranten planlægger nogen salgsfremmende dage, når den vil fungere eller rabat forskellige menupunkter. Spørg om restauranten vil bruge Facebook eller Twitter til at forbinde med offentligheden.
Skriv din profil, så læserne kan lære en kort historie om restauranten, dens ejer og kokken, samt menufunktionerne og de sociale medier.Inkluder også eventuelle ulemper eller områder, hvor den nye restaurant skal forbedres.
