Åbning af en restaurant i Pennsylvania kræver omhyggelig planlægning. Du bør skrive en omhyggeligt gennemtænkt forretningsplan, der beskriver hvordan du vil fungere og blive succesfuld. Du bør også undersøge dit lokale marked for at se, om der er efterspørgsel efter den type restaurant du planlægger at åbne. Du skal også bruge finansiering. Når du har fastslået, at du kan lykkes, er der en række skridt, du skal tage for at åbne din restaurant.
Tilmeld din virksomhed med Pennsylvania Department of State's Corporation Bureau. Hvis du har eneselskab, skal du registrere det fiktive navnegistreringsskema. Begrænsede partnerskaber skal indgive et certifikat for begrænset partnerskab. Selskaber med begrænset ansvar og selskaber bør indgive vedtægter og en dossiererklæring.
Filformular PA-100 med Pennsylvania afdeling af indtægter til at oprette din salgsafgiftskonto. Denne formular registrerer dig også for medarbejdernes kildeskat, franchiseafgift og arbejdstageres erstatningsdækning. Du skal også indlæse et arbejdsgiveridentifikationsnummer hos IRS. Dette kan gøres ved at indsende Form SS-4 online på IRS hjemmeside.
Lej en plads zoneret til kommerciel brug. Prøv at erhverve en leje, der allerede er udstyret med et restaurant køkken. Hvis det ikke har et køkken, skal du have en bygget, hvilket kan koste en betydelig sum penge. Kontakt en ejendomsmægler for at hjælpe dig med at finde ledige lejemål.
Indret og dekorér indersiden af din restaurant. Du skal bruge kommercielt køkkenudstyr, der serverer bakker, borde, stole, menuer, glasvarer, redskaber og tallerkener. Det er bedst at købe disse varer fra en specialleverandør af restauranter.
Kontakt din lokale sundhedsminister for at indstille en inspektion. Du skal godkendes og modtage et detailfødevarefacilitetskort, før du kan betjene din restaurant. Du vil blive udsat for periodiske sundhedsinspektioner efter det. Tjek med dit lokale sundhedsministerium for specifikke krav.
Lej de nødvendige medarbejdere og arkiver nyt ansættelsespapir med Pennsylvania-arbejds- og industriministeriet. Indsend de krævede meddelelser i din restaurant, som indeholder lov om mindstelønnen, abstrakt af ligeløn, arbejdstageres erstatningsoplysninger og ingen rygningstegn. Yderligere skiltning kan kræves af din lokale sundhedsminister.
Markér din restaurant aggressivt. Har store åbningsfestiviteter for at tiltrække kunder. Annoncer i lokale publikationer og online. Installer et stort skilt på din bygning for at hjælpe med at bringe i fodtrafik. Inviter lokale mad kritikere og hotel concierge at komme ind og prøve din restaurant.
