At eje din egen restaurant kan være opfyldelsen af en drøm, men du kan have problemer med at tage det første skridt, hvis du ikke kan få startkapitalen, du har brug for. I begyndelsen af 2011 er små virksomhedslån stadig vanskelige at finde, og du har brug for god kredit for at kvalificere dig. Hvis din kreditvurdering er dårlig, kan du stadig finde finansiering til din restaurant ved at udforske alternative kilder. Skriv en detaljeret forretningsplan og få den til rådighed for at hjælpe dig med at tiltrække potentielle investorer til at finansiere dit venture.
Partnerskab
Find en eller flere forretningspartnere med god kredit, der kan låne den kapital, du har brug for hos en bank eller en kreditforening i stedet for del ejerskab i din virksomhed. Har advokaten udkast til en partnerskabsaftale, der specificerer hver partners ansvar, procentdel af overskud og fordelingen, som de vil have ret til, hvis de forlader partnerskabet. Skriv partnerskabsaftalen, hvis begge parter samtykker i dem. Diskuter finansieringsmuligheder med din forretningspartner, og aftal om lån eller kreditkort, som din partner vil ansøge om.
Tilnær familiemedlemmer om at låne opstartsfinansiering til din restaurant. Giv interesserede familiemedlemmer en rundvisning i din restaurant eller i det område, hvor du planlægger at åbne din restaurant og fortælle dem om dine planer for virksomheden. Skriv et forretningsforslag, der beskriver dine planer for familiemedlemmer, der accepterer at låne dig penge. Behold en advokat til at udarbejde et løftebrev, der fortæller renten og varigheden af lånet. Tegn lånet papirarbejde, så din familie kan udbetale pengene til dig.
Start din restaurant på mikroniveau ved at leje et lille rum, du har råd til uden at låne penge. Eksempler på overkommelige rum kan være borde eller booths på landmænd markeder eller i virksomhedernes kontorbygninger. For at købe mad eller andre forsyninger skal du åbne en konto i dit firmanavn med leverandører, der ikke tjekker personlig kredit. Betal dine leverandører til tiden. Når din virksomhed vokser, skal du bruge dine leverandørreferencer, din forretningsplan og regnskaber fra din virksomhed til at søge lån til at leje eller købe et større rum.
Tips
-
Få en advokat, der er erfaren i små virksomheder, til at rådgive dig i løbet af din opstartsperiode. Din advokat kan hjælpe din restaurant med at lancere jævnt ved at ansøge om alle nødvendige licenser og gennemgå juridiske dokumenter på dine vegne.