At lave din egen hotdog-vogn kan give dig mulighed for at fungere som iværksætter og støtte dig selv som gadevareforhandler. Når du har indkøbt de nødvendige materialer, er det nemt at komme i gang. Du kan tilpasse din indkøbsvogn med flere ekstra funktioner afhængigt af dit formål og budget. I henhold til 2010-priserne vil dine samlede omkostninger spænde fra $ 300 til $ 2.500 og op nyt, afhængigt af kvaliteten, størrelsen og kommerciel karakteren af de materialer, du vælger.
Elementer du skal bruge
-
Opvarmning eller tilberedning
-
Metal vognramme med opvarmning / opbevaringskasser
-
Bun taske container
-
Affaldsbeholder
-
2 til 3 hjul
-
Plastic display taske
-
Servietter og krydderier dispensere
-
Sneeze vagt
-
Ventileret paraply
Designet
Bestem for hvilke formål du vil bruge din hotdog vogn. Ønsker du at servere hotdogs til dine venner og familie på udendørs fester og grill fra en kitschy nyhedsvogn? Vil du tilfældigt sælge, uden større fortjeneste, til naboer og shoppere i dit garage salg? Eller håber du at være en kommerciel sælger på byens gader og på parkfestivaler? Til kommercielle formål skal du købe materialer, der opfylder licensreglerne for din kommune og sikre, at din vogn er fremstillet af rustfrit stål. Varmesystemer skal passere minimumstemperaturbehov og yderligere sundheds- og hygiejnekontrol. Kontakt din lokale licensbureau for at få en liste over krævede materialer. For familie sjov skal din vogn kun leve op til de normer, du sætter for dig selv --- spiselige, velsmagende hunde!
Vælg og køb dit varmesystem fra en stor national producent af fødevarehandlervogne. Disse typer af virksomheder fungerer som en one-stop-shop, der giver dig mulighed for at lave din egen vogn i stykker med tilpassede materialer. Kan du lide dine hunde kogt eller broiled? Det system, du vælger til din vogn, bestemmer, hvor stort det skal være, og om du bliver nødt til at købe varmere, brændere, en propanbeholder eller generatordrevet grill.
Vælg og køb din hjultype. Til daglig brug af gaden vil du have tunge gummidæk. Til baggård og fest brug, vil tyndere træ eller metal hjul være tilstrækkeligt. Afhængigt af dine anvendelser kan du enten have to eller tre hjul til at hjælpe dig med at scoot om byen. Varmesystemet og størrelsen på din vogn vil også påvirke størrelsen, typen og antallet af hjul, du skal bruge. Skim ikke på din hjulstøtte.
Tilføj yderligere funktioner for at gøre din indkøbsvogn karakteristisk og tiltalende for dine kunder. For alt andet end den mest afslappede vognbrug, vil du gerne installere en paraply. Dette bør være en aftagelig, vandafvisende udluftet paraply (normalt af vinyl eller lærredsmateriale), der vil dække regn og fuglefed. Du kan også få mere avancerede tilsætninger, som f.eks. Et displayet, servietter og konditordispensere til ketchup, sennep, relish og løg og nysbeskyttelse (et must til kommerciel brug).