For dem, der udmærker sig i bagning og har en passion for tærter, sælger tærter mulighed for at udtrykke sig selv, mens de tjener overskud. Kageforretningen tilbyder flere veje til selvstartere, herunder at sælge dine kreationer til enkeltpersoner, restauranter, bagerier og detailforretninger. Et ordentligt udvalg af pietyper og smagsoplevelser baseret på popularitet og markedstendenser kombineret med passende reklame og markedsføring kan hjælpe med til at gøre din passion til en succesfuld og givende forretning.
Udvikle en plan. Forbered en forretningsplan, der fokuserer på konceptet, rentabiliteten og organisationen af din kageforretning. Dette bør omfatte detaljeret forskning om omkostningerne ved produktion af kage, markedstendenser og en nøje undersøgelse af konkurrenterne. Konkurrenterne vil omfatte virksomheder som lokale bagerier og lokale produkter markeder, der undertiden funktion hjemme bagt varer. US Small Business Administration-webstedet tilbyder ressourcer til forretningsplanudvikling.
Bestem din placering. Placering vil påvirke dine produktionsniveauer, licenskrav og kapitalkrav. At starte en pandevirksomhed uden for dit hjem kan give mulighed for at lære forretningsmæssige grunde og generere penge til ekspansion i fremtiden, men tjek med dine lokale miljøhygiejne- eller zonedepartementer om regler vedrørende drift af en fødevarevirksomhed ud af dit hjem. Derudover kan nogle lokale kirker og restauranter leje kommercielt køkkenrum til små virksomheder. Større rum, købt eller lejet, giver mulighed for at udvide efter behov, og en butikskonfiguration til din kagevirksomhed.
Tilmeld din kagevirksomhed. Anmod om et arbejdsgiver identifikationsnummer, eller EIN, fra Internal Revenue Service til beskatning. Tilmeld din virksomhed med din stats sekretær for statskontoret for statens beskatning og registrering formål, og overveje varemærke unikke eller usædvanlige pie navne med din stats sekretær for statskontoret så godt.
Hent passende licenser og følg gældende lokale bestemmelser. Kontakt din lokale sundhedsafdeling og zoneinddeling for at verificere regler, uanset om du vælger at drive en kagevirksomhed ud af dit hjem eller åbne en traditionel forretningssted. Kontrollér, at ethvert køkkenrum du lejer opererer under relevante sundhedsafdelinger. I overensstemmelse med lokale eller nationale bestemmelser vedrørende mærkning af tærter.
Annoncer og markedsfør din virksomhed. Kontakt lokale detailhandlere, restauranter og specialbutikker og spørg om at sælge tærter engros. Vær en prøveudtagningsfest i din butik eller send prøver ud på lokale arrangementer, herunder festivaler og messer. Har en stand på lokale arrangementer, herunder regionale landmænds markeder, for at hjælpe med at give overskud, samtidig med at man får ordet om dine kreationer, uanset om du producerer dine tærter hjemme eller i en traditionel butiksholde.