Uanset om det er chokolade, syrlige slik eller gummier, har alle et yndlings candy. Hver ferie ser en stigning i candy-salget, hvor butikker sætter tema candy til jul, påske, halloween og valentinsdag. Du kan finde slik i næsten hver butik, enten i gangene eller foran i registret. Afhængigt af butikken er candy markeret med meget forskellige priser.
Keystone Markups
I detailbranchen kaldes en standard markup en keystone markup, som definerer procentdelen for markering af en vare til salg. Keystone markup repræsenterer typisk en 100 procent opgørelse af varens pris eller 50 procent af salgsprisen. De fleste markeringer i detailsalg begynder med 100 procent eller derover, undtagen i begrænsede situationer, når du køber i bulk eller fra købmandsforretninger i stedet for at købe impulser.
Supermarked
Hvis du søger en bred vifte af typer candy og pakker størrelser, gå til nærmeste supermarked. Disse butikker repræsenterer nogle af de laveste markeringsprocenter omkring. Med en brutto fortjenstmargen på omkring 50 procent, hvilket svarer til i alt 25 procent af salgsprisen, repræsenterer dette mindre end den typiske keystone markup. Disse og mange andre butikker forsøger at tjene på impulsopkøb ved at placere candy i nærheden af registre.
Bulk Food Stores
Bulk fødevareforretninger, der tilbyder engrospriser til sine kunder, giver ofte den laveste markering på slik. Disse butikker tilbyder typisk en mærkning af candy til nonbranded varer på omkring 14 procent og mærkevarer på 15 procent, udtrykt som enten 1,14 eller 1,15 gange den oprindelige pris. Selv om mange af disse medlemsforretninger har kunder, der ikke videresælger disse varer, kan kunderne spare ved at købe i bulk. Grossister videresælger typisk deres køb af supermarkeder i supermarkeder ved at markere dem endnu mere.
Automater
Vending maskiner udgør et helt andet marked. Som en generel regel sælger sælgerne candyens engrospris med 1,75 afrunding til nærmeste nikkel, hvilket repræsenterer en markering på 75 procent over grossistprisen. Dette er en lavere fortjenstmargen end mange andre automater, der motiverer leverandører til at holde candy mulighederne i maskiner så begrænsede som muligt. Andre salgsautomater markeringer omfatter multiplicere varen med 2.20 og afrunding til nærmeste nikkel.
Biografer
Du er måske overrasket over at lære, at biograferne tjener 40 procent af deres indkomst fra deres slik og koncessionssalg. Popcorn repræsenterer for eksempel en 1,275 procent markering over sine omkostninger, mens slik udgør en markering fra 300 til 400 procent. Disse markeringer inspirerer nogle teaterscener til at købe candy på forhånd og snige det ind i teatret, hvilket normalt ikke er tilladt.
