Salsas af høj kvalitet er blevet en populær specialbutik. Hvis du ønsker at starte en forretningsmæssig fremstilling og salg af salsa, skal du sørge for at have overvejet alle aspekter af salsa-forretningen samt dine juridiske forpligtelser. Der er mere til salsa-forretningen end at møde øjet. Begynd planlægningen for din succes i dag.
Finjustér din salsa opskrift i store mængder. Nogle ingredienser i en opskrift, som hot peppers eller hvidløg, må ikke fordobles, når opskriften fordobles. Øv dig med at lave større partier af din salsa, og del dem med venner og familie.
Sikre brugen af et sundhedsafprøvet køkken til forberedelse af din salsa. Du kan muligvis bruge en restaurant på sin off-day eller før åbningstid. Nogle større kirker har også godkendte køkkener. At finde et køkken kan tage tid, så begynd at spørge om ret hurtigt.
Skriv en forretningsplan for din salsa forretning. En forretningsplan er en komplet dokumentation af virksomhedens mål og målsætninger med målbare vejledninger for fremskridt. Det er vigtigt, hvis du planlægger at få et erhvervslån eller bede nogen om at investere.
Lær om din stats krav til distribution af fødevarer kommercielt. Du kan blive pålagt at tage en fødevaresikkerhedskursus eller aflevere en test af hygiejne og hygiejne.
Kontakt en revisor og en advokat for at indgive din virksomhedslicenser, og vælg en enhed. Det er generelt ikke tilrådeligt at drive en salsa-forretning eller en fødevarevirksomhed som eneejer. De vil sandsynligvis råde dig til at arbejde som et selskab eller i en anden form, der begrænser dit personlige ansvar. Hver stat har forskellige krav til arkivering og rapportering, så det er vigtigt at få en personlig og professionel anbefaling til dine forhold.
Rådfør dig med en forsikringsagent om forretningsforsikring. Farmers Insurance, Progressive Financial og State Farm er de tre bedste små forsikringsselskaber i landet. Få flere citater, før du vælger en for at være sikker på at du får den bedste sats.
Arbejd med en grafisk designer eller lav din egen label. Landsdækkende printere kan undertiden give lavere priser end lokale printere. Sørg for, at dine etiketter opfylder kravene til ernæringsmæssige oplysning og er fugtighedsbestandige.
Overvej at få en booth på din lokale landmand marked, oprette en hjemmeside eller udgive en cookbook af opskrifter, der bruger din salsa, at sprede ordet. Inviter hver kunde til at tilmelde dig en gratis e-mail liste, så du kan kontakte dem for brugerdefinerede salsa gavekurve i løbet af ferien.
Se om du kan få din salsa fordelt gennem en lokal restaurant eller gourmet købmand. Hvis du kan komme ind i købmanden, skal du besøge på en lørdag og give ud gratis prøver og høre kundefeedback.