Leasing af en restaurantbygning er et alternativ til at være en ny virksomhedsejer med begrænset startkapital. Fremtidsrige restaurantsejere bør gøre deres lektier og forskning, før de overvejer at leje en bygning. Forskning bør gøres for at se om bygningen vil være en rentabel og ønskelig placering for restauranten. Trafikstrømmen ind og ud af området på restaurantens driftstider giver en indikation for, om der vil være en stabil strøm af kunder i området.
Elementer du skal bruge
-
Restaurant bygning
-
Udlejer
-
Restaurant leje
Undersøg, om den ønskede bygning er zonet til en restaurant, og hvad der tillader, at du skal have for at kunne åbne restauranten på den pågældende placering. Hvis bygningen er zonet til restaurantbrug, kan der kræves følgende tilladelser: moms, alkoholholdig drikkevare og byggetilladelse (hvis renovering). Sørg for at tjekke med den lokale og statslige regering for dit område for at afgøre, hvilke tilladelser og licenser der er nødvendige. Budget disse tilladelser i start-up tid og omkostninger.
Mød med udlejeren og få en kopi af den foreslåede leje. Spørg spørgsmål om bygningen, f.eks. "Hvor længe har det været ledigt?", "Hvorfor gik den tidligere lejer?" Og "Hvilke problemer har den tidligere lejer haft med bygningen?" Hvis udlejer ikke ønsker at besvare et af disse spørgsmål, er det måske ikke stedet, hvor du kan starte din restaurantvirksomhed.
Gennemgå lejemålet, vær opmærksom på "brugsklausuler," lejebeløbsklausuler, "driftskonvention", "forsikringsklausuler og" lejekontrakt ". I efteråret 2008-udgaven af The Wendell Report forklarer Daniel B. Myers "brug" og "driftspagt". Han siger, at "brugsklausuler ofte" udformes så smalle som muligt ", så ejendommen kun kan bruges til et bestemt formål. Han siger endvidere, at "driftsklausuler" er inkluderet, så udlejeren kan sikre, at virksomheden rent faktisk vil være åben på aftalte tidspunkter, og hvis ej, så kan udlejer indhente gebyrer fra lejer for manglende drift af virksomheden.
Klausulen for forsikring angiver normalt det forsikringsbeløb, som udlejer vil kræve, at restaurantsejeren skal fortsætte med virksomheden. "Lejekontrakt" er klausulen, der angiver, hvor længe lejekontrakten skal løbe, lejebeløbet, og om du kan undertrykke ejendommen.
Forhandle med udlejeren om eventuelle klausuler i lejekontrakten, som du gerne vil se ændret. Det kan være nødvendigt at indbringe en advokat eller en lejemægler på dette tidspunkt, hvis du ikke kan nå til enighed om lejemålene.
Juster virksomhedsstartbudgetet for at afspejle tilladelses- og licensafgifter, renovering og reparation, leje, forsyningsselskaber, forsikring, udstyr og personale lønninger. Sørg for, at de budgetede numre er overkommelige for dig på dette sted. Hvis ikke, skal du finde et andet sted og starte leasingprocessen over. Men hvis de budgetterede tal er overkommelige, og vilkårene i lejekontrakten er behagelige, underskriv lejemålet, få tilladelserne og åben for erhvervslivet.
Tips
-
Gå væk fra forhandlingerne, hvis ejeren ikke er villig til at "give" på noget.
Hvis du bruger en lejemægler, lad dem ikke presse dig til at tage en ejendom, som du ikke føler er passende for din restaurant.
