Boble te, også kendt som boba te eller perle te, er en populær drink i Sydøstasien, der får en efterfølger i USA. Den komparative mangel på konkurrence på dette marked betyder i øjeblikket potentiale for at opbygge en blomstrende forretning. Nøglen til at sælge den søde drink smagret med frugt og byder på tunge perler af tapioka uddanner potentielle kunder, så de ikke kan vente med at stoppe i hver gang de ser din butik.
Kundebevidsthed
Da boblethe er forholdsvis nyt på det amerikanske marked, bruger du din indretning til at hjælpe kunderne med at forstå, hvor boble te kommer fra, kan øge bevidstheden. Brug f.eks. Bambusmøbler og pottebregner til at skabe en mere asiatisk eller tropisk stemning. Hæng skiltene og give information ved tælleren om, hvad der går ind i en boble-te-drink, såsom de typer te eller tapioka, der tilføjes til hver drink. Forklar at tapioka ligner bobler. Når drikken rystes, vises der skum på toppen og tapioka boblerne synker og giver drikken et bubblende udseende på toppen og i bunden.
Udstyr og forsyninger
Udstyrskravene til at lave boblethe er minimal. Du skal bruge et køleskab for at holde ingredienserne kolde, en komfur til fremstilling af tapioka og en måde at knuse is, hvis du vælger at lave din egen frem for at købe den. Du har også brug for blandere og rystekopper for at skabe de bobler, som drikken er kendt for. Kondenseret eller sødmælk og frisk frugt vil også være nødvendig, hvis du planlægger at lave boble smoothies. Få kopper i flere størrelser og køb fedtstråler til at suge tapiokaen fra bunden af drikken. Forretningssæt med poser med smagsstoffer, tapioka, te, fedtstråler og måleskoter er til rådighed.
Prisen er rigtig
I gennemsnit opkræver boba tebutikker mellem $ 3 og $ 5 for en 16- eller 20-ounce-drink, siger Boba Tea Direct, et firma, som sælger bobletteprodukter engros til virksomheder. Drikken koster omkring 75 cent per portion at gøre, hvilket giver plads til en stor markering, hvis du kan overbevise folk om at fortsætte med at komme tilbage. Nøglen er at købe forsyninger og ingredienser til engrospriser.
Gratis prøver
Introducere folk til at boble te ved at tilbyde prøveformede portioner på gaden lige uden for din butik eller i din butik. Opsæt store sandwich og over døren tegn peger på vejen. Søg hjælp fra dine lokale medier til at dække din grand åbning. Giv oplysninger om drikkens historie, som blev oprettet i Taiwan i 1980'erne. For at skelne dig fra andre specialbutik-drikkebutikker, overvej at bruge økologisk eller frisk lokal frugt eller bestemte mærker af te og lad kunderne vide det, der gør din drink så lækker.
