Køb engros mad er en nyttig måde at spare penge på. Indkøb hos grossister giver dig mulighed for at købe fødevarer i bulk til en nedsat pris. Hvis du har en lille virksomhed eller endda en stor familie, bør du undersøge denne hjælpsomme proces. Ved korrekt opbevaring kan køb af engros mad hjælpe med at føde din familie til en lavere pris end at købe fra traditionelle afsætningsmuligheder.
Lav en liste over fødevarer til at købe engros. Du kan købe tørre varer samt kølevarer engros. Listen skal indeholde den type varer, du vil købe, samt den pris, du planlægger at betale.
Forskning detailhandel omkostninger. Besøg lokale madbutikker og nationalt kendte supermarkeder. Find ud af, om din by har et landmændsmarked, hvor små fødevareproducenter sælger deres varer til offentligheden. Besøg markedet, og skriv ned detaljer om de varer, der sælges, herunder typen samt den nøjagtige pris. Større markeder skal have enhedspriser på alle fødevarer. Medbring en lommeregner, hvis du ikke ser en enhedspris opført.
Køb fra engros klubber åbent for offentligheden. Engroshandel klubber sælger mad og andre varer i store mængder. Forbrugerne kan købe medlemskaber, der tillader dem daglig, månedlig og årlig adgang til grossisten. Forvent at se elementer stablet på gulvet såvel som på høje hylder i systemer, der ligner et supermarked. Engros fødevareklubber sælger generiske og mærkevarer. De fleste tilbyder et stort udvalg af varer, herunder fisk og skaldyr, frosne varer og friske råvarer.
Køb fra grossister kun åbne for kolleger forretningsfolk. Nogle grossister sælger kun til dem i fødevareforretningen. Hvis du ejer en oste specialbutik eller restaurant, kan du handle der.
Opret et sted at opbevare engrosen mad. Forskning sanitære krav i din stat. Du skal bruge et sted for at sikre, at mad opbevares under betingelser, der forhindrer væksten af bakterier. Hvis du er i tvivl om sikkerheden ved et emne, skal du smide det ud.
