Lagerstyring eller lagerstyring hjælper virksomheder med at beregne alle omkostninger forbundet med deres produkter og holde øje med, hvad de har på hånden. Lagerstyring er en afgørende del af enhver virksomhed, der kræver, at produkter eller genstande opbevares på lager. De største kampvirksomheder står over for at finde balancen mellem at have for lidt eller for meget lager for virksomheden for at opnå størst mulig gevinst. Alle omkostninger skal overvejes for at finde den rigtige formel.
Efterspørgsel
Lagerstyringsmetoder varierer afhængigt af de krav, erhvervslivet oplever. Der er to typer efterspørgsel: afledt efterspørgsel og uafhængig efterspørgsel. Afledt efterspørgsel er efterspørgslen efter råmaterialer, der anvendes til fremstilling eller produktion. Lagerstyring kan opfyldes ved beregninger af produktionsproduktion samt efterspørgselsprognoser for det givne produkt. Uafhængig efterspørgsel er forbrugerstyret, hvilket er meget mere modtagelig for udsving i markedet samt sæsonændringer.
Kontrolmodeller
Virksomheder kan reducere usikkerheder i efterspørgslen ved at koordinere udbuddet. Der er forskellige modeller, der styrer lageromkostningerne afhængigt af produktet. Eksempelvis er den økonomiske ordremængde model oftest den bedste for produkter, der er i kontinuerlig forsyning. Det minimerer lageromkostninger ved kun at genopbygge beholdningen, når den nuværende opgørelse løber ud, så der er sjældent et stort overskud. Newsvendor-modellen passer bedst til produkter, der er tilgængelige i en begrænset periode. Denne model bestemmer optimale lagerniveauer baseret på kundens prisfastsættelse, efterspørgsel og omkostninger.
Omkostninger
Der er tre slags lageromkostninger: sikkerhedslager, bestilling og mangel. Sikkerhedslager refererer til produkter, der skal opbevares på lager for at tilfredsstille kundernes krav. Disse krav er konstant i flux for mange produkter, hvilket skaber en udfordring for at optimere lagerstyrken. Statistiske beregninger kan hjælpe virksomheder med at bestemme sandsynligheden for efterspørgslen. Bestillingsomkostninger består i at placere ordrer for produkter; faktura behandling, transport, modtagelse og opbevaring er alle ordrer omkostninger også. Tabt salg på grund af mangel på forsyninger udgør mindre omkostninger. Manglende omkostninger kan undgås ved at holde et rigeligt sikkerhedslager ved hånden. Dette vil også øge kundetilfredsheden. Det anvendte lagerstyringssystem skal balancere de bærende omkostninger mod underskudsomkostningerne.
Lagerantal
For at styre lagerbeholdningen er detailforretningerne afhængige af at tælle. Dette gøres ved at sammenligne tællingerne (faktiske lagerbeholdning) med optegnelser (forventet lagerbeholdning) for at identificere eventuelle fejl, mangler eller formindskelse. Tæller tælles typisk for at spore problemet. Hvis problemet er lavt lager, kan ordreniveauerne øges for at imødekomme efterspørgslen. Fejl i papirarbejde er meget vanskeligere at spore og kræver at tjekke tællerne flere gange. Ofte skyldes krympingsproblemer medarbejderstyveri, som skal undersøges af virksomheden.
