Juice making bliver en populær forretning venture, især med det store antal mennesker, der kommer ind i rå mad kost og organisk spisning. Dette er en sjov mad forretning, der kan være ret indbringende med ordentlig planlægning og investering. Der er mange muligheder for at starte en juice-making forretning, og mange ting at tage i betragtning, før du starter denne type venture.
ingredienser
Du skal bruge friske, unikke ingredienser til at få en vellykket juice-making forretning. Uden premiumprodukt og tilsætningsstoffer vil din saft ikke smage så godt - succesen med en juicevirksomhed er bygget på kvaliteten af sin produkt. Produce er bedst købt hos lokale producenter. Ikke alene vil de give dig den bedste pris, men da dit produkt ikke behøver at rejse langt, kan du være sikker på at du sælger et topkvalitetsprodukt. Du vil også være med til at vokse din lokale økonomi.
Når du har kilde til den friskeste og bedste kvalitet, skal du få kvalitetsadditiver, såsom protein og vitaminpulver, bi pollen, honning og tangpulver. Nogle af disse varer kan købes engros lokalt, og andre kan købes hos specialforhandlere.
Opskrifter
Du bør arbejde for at udvikle eksklusive, unikke juiceopskrifter for at holde dine eksisterende kunder loyale og få nye kunder. Selvom det er fint at tilbyde hæfteklammer som almindeligt æble, appelsin eller blandet frugtsaft, kan kunderne få det næsten hvor som helst og i de fleste tilfælde billigere end hos din saftbutik - du skal give kunderne en grund til at vælge din virksomhed. Prøv at komme med juice opskrifter, at den gennemsnitlige kunde ikke ville gøre hjemme eller kunne købe fra købmanden.
Her er nogle saftkombinationer til at prøve; alt hvad du behøver at gøre er at give dem et unikt, smukkende navn: jordbær-kiwi; granatæble-brombær; grønt æble, gulerod, drue; selleri, grønt æble, kirsebær; pære-hvid drue; fersken-ananas; kiwi-kalk; blåbær, jordbær, granatæble; abrikos-fersken; brombær-jordbær; blackberry-banan; drue-jordbær-mandarin; rød drue og tranebær.
Udstyr
For at starte en juicebutik, skal du have grundlæggende udstyr: blender, en saftpress, håndholdte juicer, masker, kopper, koplåg, stropper, servietter, langhåndede skeer og en ismaskine. Disse er essentielle, men når din juicevirksomhed bliver mere etableret, kan du tilføje ekstraudstyr.
Prøv at købe den bedste kvalitet, mest holdbare udstyr, du kan, når du starter. Hvis du vælger udstyr af mindre kvalitet, bare fordi det er billigere, kan du betale mere for det i det lange løb. Jo højere kvaliteten af dit udstyr er, desto sjældnere skal du reparere eller udskifte det.
Hvis du har råd til det, skal du købe kopper og servietter, der er mærket med dit firmas logo, så dine kunder kan beskylde din virksomhed og annoncere for det på samme tid.
franchise
Hvis du vil have en juice virksomhed, men er forsigtig med at indføre et nyt mærke på markedet, kan du overveje at eje en franchise. Der er mange juice business franchises til rådighed. For at eje en franchise skal du have en vis mængde penge og kapital til at investere i den nye butik, en bestemt nettoværdi, en god kreditvurdering, og du bliver nødt til at deltage i flere seminarer og workshops kun for nye franchiseejere. Selvfølgelig har hver enkelt franchise sine egne specifikke retningslinjer. Her er nogle juicefirmaer, der tilbyder franchise: Jamba Juice, Dairy Queen Orange Julius, Surf City Squeeze, Booster Juice og Fruitful.
