Hotelvedligeholdelse består af rutinemæssig vedligeholdelse og nødhåndtering. Øget indsats på rutinemæssig vedligeholdelse minimerer hyppigheden af nødsituationer og omkostningerne i forbindelse med dem. Overblik over noget under rutinemæssig vedligeholdelse kan have stor indvirkning på gæstens oplevelse og hotellets image og indtægter. En tjekliste hjælper personalet med at sikre, at alt er under kontrol.
Værelse
Husholdningspersonalet bør ændre sengetøj og håndklæder hver dag. De bør også erstatte toiletartikler og rense rummet, desinficere overflader som bordplader, spejle, brusere og badekar. Kontrollér, at der ikke findes løse ting som hårtørrere og bøjler. Placer nye glas, tallerkener og bestik. Genopfyld minibaren. Vedligeholdelsespersonalet bør kontrollere og reparere lysarmaturer, stik og afsætningsmuligheder. Undersøg også badeværelset for lækager eller dryp og sørg for, at alle elektroniske genstande som klimaanlæg og fjernsyn fungerer som de skal.
Udstyr
Vedligeholde en folder med manualer for alt hoteludstyr og en liste over telefonnumre på udstyrsleverandører. Lav en oversigt over alle dele til rengøring og service i henhold til manualerne eller leverandørerne. Flytende dele kræver ofte hyppigere opmærksomhed, og lejer kræver ofte ugentlige olier. Rengør filtrene og spolerne i luftcirkulationsudstyret regelmæssigt for at forhindre overophedning. Nyere udstyr generelt er ikke så høj vedligeholdelse som ældre udstyr. Vedligehold brandbeskyttelsessystemerne for at overholde lokale bestemmelser.
Fælles Områder
Offentlige gulve har høj fodtrafik, og offentlige møbler får stor brug. De kræver regelmæssig rengøring, inspektion og fastgørelse for at holde dem i funktionsdygtig stand og forhindre dem i at udgøre sikkerhedsfarer. Undersøg fællesarealer for tårer og løse dele ugentligt og rengør dem hver dag. Hvis hotellet har en swimmingpool eller spa, få fagfolk til at analysere vandet og bevare sin kemiske balance. Fjern regelmæssigt eventuelle faldne blade eller snavs fra poolen. Få en gartner til regelmæssigt at have til haverne, græsplæner og marker.
nødsituationer
På trods af al vedligeholdelsesindsats er der stadig nødsituationer. Nødsituationer omfatter sikkerhedsrisici, skader, som kan forårsage yderligere skader eller skader, som kan påvirke indtægterne. For eksempel kan et vandrør briste eller elevatoren kunne stoppe med at arbejde. Mindre skade, som en gæst konstant klager over, men ikke farlig, kan påvirke indtægterne, og du bør behandle det som en nødsituation. Altid opretholde mindst én medarbejder til at håndtere hver type mulig nødsituation ved opkald, f.eks. En rørlegger på opkald og en elektriker under opkald.