Det er vigtigt at holde daglige regnskaber for enhver restaurantvirksomhed. Håndskrevne ledgers er ikke den bedste løsning nu, da der er flere billige regnskabsmæssige softwarepakker til rådighed. De vil lede dig gennem opsætnings- og driftsprocedurerne og også producere rapporter, der gør det muligt for dig at beregne din restaurants fortjeneste eller tab. Disse programmer kan hjælpe dig med at oprette og gennemføre et budget for at sikre, at du ikke har et kontantstrømsproblem i fremtiden.
Indlæs en simpel regnskabspakke på din virksomheds computer og "opret" virksomheden. De fleste software vil lede dig igennem processen, men du bør få hjælp fra en regnskabsmæssig professionel, hvis det er nødvendigt.
Indtast åbningsbalancer, som kan omfatte de beløb, du har betalt for at købe aktiverne, kontanter du har brugt til at forberede virksomheden til drift og omkostningerne ved din opgørelse samt eventuelle kontanter, du har lagt i banken. Hvis du bruger softwaren til at betale medarbejdere, skal du indtaste deres navne og skatteoplysninger.
I slutningen af hver arbejdsdag tælle hvor meget indkomst du har taget fra hele salget. Dit salgssted kan muligvis give oplysningerne. Hvis ikke, skal du tælle alle slips. Hold et særskilt tip af tip. Indtast disse oplysninger i din computer, og arkiver papirarbejdet i en mappe i et arkivskab. Du kan indlæse indtægtskortene pr. Måned, dag eller uge.
Indtast alle udgifter i computeren, og arkiver fakturaerne og kvitteringerne alfabetisk i et arkivskab. Opbevare lønsedler i et separat område, og opret en filmappe for hver medarbejder. Du kan skrive personens start- og opsigelsesdato på mappen for nemheds skyld.
På ethvert tidspunkt vil du kunne trække op rapporter, der viser din indkomst, fortjeneste eller tab, pengestrømme, udgifter og andre oplysninger. Dette vil hjælpe dig med at optimere din nettoresultat og vil være nyttigt for din skatterådgiver og revisorer.
Tips
-
Vær sikker på at nøjagtigt spore rapporterede tip, da de muligvis bliver diskonteret fra føderale payroll skattebetalinger og arbejdstageres kompensationspræmier.
Hvis du ikke er computer-læsende, kan du muligvis ansætte en deltidsbogholder for at holde arkiverne i orden. Kontroller legitimationsoplysningerne for enhver regnskabspersonale, du kan ansætte for at sikre, at de er kompetente til at blive betroet dine forretningsrekorder.
