Oprindelig i Schweiz er moderne chokolade en moderne behandling. Opfinderne, Daniel Peter og Henry Nestl, skabte den i 1875. Siden da er den blevet indarbejdet i utallige snacks, herunder kager, brownies og candy bars. Det følgende er et omfattende kig på 10 af de mest populære candy barer på markedet i dag.
Snickers
Denne candy bar omfatter mælkchokolade, karamel, nougat og ristede jordnødder. Det trådte ind på markedet i 1930 og er opkaldt efter en favorit Mars familie hest. Det er i øjeblikket nummer 1 solgte candy bar på markedet. Sulten? Grib en Snickers!
Reese er Jordnøddesmørkekopper
Harry Burnett Reese laver først chokolade over jordnøddesmørkekopper i 1923. Han var en Hershey-medarbejder og arbejdede på projektet på siden, så han ikke stjal det fra ham. Da Reese kom ind i verden, blev den solgt i automater. I 1940'erne og 1950'erne fandt den orange-pakket candy bar sin måde at berømme i butikker verden over.
Kit Kat
Oprindelig på engelsk i 1935 var Kit Kat først kendt af et andet navn, Rowntree's Chocolate Crisp. Men i 1937 blev det ændret til Kit Kat, Chokolade-dækket wafer candy bar får sit navn fra den berømte 18. århundrede litterære klub, London Kit Kat Club.
Butterfinger
Denne kombination af jordnøddesmør, chokolade og smør har eksisteret i candy markedet siden 1920'erne. Oprettet af Curtiss Candy Corporation og Otto Schnering, droppede en af Butterfingers 'første marketingordning candybarerne fra fly i næsten 40 amerikanske byer. Deres popularitet steg som følge af denne kampagne.
Mælkevejen
Fremstillet af Frank & Forrest Mars, der var lavet af mælkchokolade, malt-flavored nougat og karamel, Mælkevejen eller Mars på andre steder end USA, blev debuteret ind i candy-markedet i 1923. Målet var at skabe en chokolade malt smagret candy bar. Mælkevejs elskere kan nu nyde tre typer: Original, Lite og Midnight.
3 musketerer
Først introduceret i 1932 omfatter 3 Musketeers candy bar tre hovedingredienser: jordbær, vanille og chokolade. Over tid udviklede linjen sig til mælkchokolade og all-chokolade nougat nydt i dag.
Baby Ruth
En anden bar oprettet af Curtiss Candy Corporation (den anden var Butterfinger), Baby Ruth debuterede i 1921. Selskabet hævder, at dets navnebringer er til hyldest til præsident Grover Clevelands datter, der hedder Ruth. Andre mener, at det var et forsøg på at tjene penge på den populære baseball spiller på det tidspunkt, George Herman "Babe" Ruth.
M & Ms
Selvom ikke en candy bar, M & M passer ind i candy markedet så godt, tælles de af flere candy eksperter. Forrest Mars boede under en tur til Spanien i slutningen af 1930'erne, at mange soldater under den spanske borgerkrig indtog små chokolader dækket af en sukkerskal. I sidste ende holdt denne shell dem fra at smelte. I 1941 blev M & M'er debuteret. Derfor var mottoet for M & M'er "smelter i din mund, ikke i din hånd."
Åh Henry!
Åh Henry! bar kombinerer chokolade, karamel, fudge og jordnødder. Opret af Williamson Candy Company i 1921 kom navnebror fra en ung dreng, der ville gå ind i virksomheden og flirte med kvinderne. Deres svar på ham var "Oh Henry" og navnet stakkede.
Hershey Bar
Milton S. Hershey begyndte at fremstille chokolade allerede i 1894. Som en godbid til soldaterne ville han sende 30 pund chokoladeblokke i udlandet. Efter krigen var forbi, købte soldaterne chokoladen til 5 cent. Hersheys bite-size Hershey Kisses kom til liv i 1907.
