Hobart kommercielle opvaskemaskiner er de tunge opvaskemaskiner, der ses i restauranter og bruges til at rense mange retter i korte perioder. De fås i store eller små størrelser, hvilket gør dem tilgængelige til privat brug såvel som kommerciel brug. Rengøring af opvaskemidler er nemt med denne type opvaskemaskine, men som enhver anden rengøringsenhed, medmindre opvaskemaskinen rengøres regelmæssigt, kan heller ikke retterne blive rene.
Elementer du skal bruge
-
Opvaskemiddel
-
Vask klud
-
Spray flaske (valgfri)
Tøm opvaskemaskinen af alle fødevarepartikler. Afhængig af den nøjagtige model vil tømningen variere lidt, men normalt kan en matbakke trækkes ud fra bunden og derefter dumpes ud for at fjerne enhver mad, der kommer fra retter.
Skyl indvendigt og udvendigt af opvaskemaskinen med rent vand for at fjerne enhver mad, der ikke førte den i afløbet. Sprøjt vand på opvaskemaskinen med enten en sprøjteflaske eller en sprøjteslange fra en vask, hvis den kan nå opvaskemaskinen. Restauranter vil have en slange til rengøring tilgængelig, der ligner vaskesprayerne, men er større og har en længere slange.
Dyk vaskekluden i vand og tilsæt vask sæbe til vaskekluden. Skyll det op, indtil sæbet kan ses, og tør derefter ned opvaskemaskinen, startende fra indersiden. Vask også udenfor med opvaskesæbe.
Skyl opvaskemaskinen med en sprøjteflaske eller vandsprayingsslange fra vasken for at fjerne sæbe. Se efter fast på mad og skrub det væk, hvis den findes.
Rengør den madfangende bakke med en vaskeklud og sæbe i vasken. Skyl det inden udskiftning på det rette sted.
