Mobil bartending, også kendt som bærbar bartending, indebærer at tage en mobil bar til indendørs eller udendørs arenaer og sælge alkohol. Oprettelse af en mobil bartending forretning indebærer erhvervelse af alkohol licenser og tilladelser, bartending udstyr, alkohol leverandører og salgssteder. Med disse elementer på plads, får du din mobil bartending-forretning op og serveres på ingen tid fladt. Men først skal du kvalificere dig til at sælge alkohol i din by og stat, hvilket kræver, at du sender flere applikationer.
Indhente en Alkohol Tilladelse
Uanset hvilken stat du bor i, skal du få tilladelse til at servere øl, vin og hård alkohol til offentligheden. At servere øl og vin er normalt en separat tilladelse, der kræver, at du går gennem et ekstra skridt for at sælge hård alkohol. Ansøgningsprocessen kan kræve alt fra en baggrundskontrol til forelæggelsen af årsregnskaber og en forretningsplan, afhængigt af din stats krav. Dit amt og by kan også kræve særlige tilladelser til etablering af en mobil bartending-forretning.
Købsudstyr og transport
Din mobil bar har brug for alle typer briller sammen med selve baren, plus udstyr, der giver dig mulighed for at holde og servere øl. Andre ting du har brug for inkluderer en jigger, muddler, cocktail shaker og elektrisk blender, samt en lastbil og trailer. Nogle mobile bartendere bruger faktisk biler, der er hybridseler / varevogne eller lastbiler i stedet for barer på ruller, hvilket gør det lettere at komme fra et sted til et andet. Den transport- og bartype du vælger, påvirker direkte din fortjenstmargen direkte, fordi prisen på gas for at komme fra et sted til et andet er en af dine vigtigste driftsomkostninger.
Find Alkohol Grossister
Du har brug for en række øl, vin og spiritus at sælge i din bar, der kræver, at du finder alkohol grossister. Du kan købe alkohol fra en række virksomheder, der har specialiseret sig i salg af alkohol til salg, herunder store rabatforhandlere, mikrobryggerier, hjemmebryggere og online grossistforhandlere. Hvis din virksomhed begynder at tage af, og du skal størkne din forsyningskæde, kan du indgå leverandørkontrakter for at gøre det lettere for dig at styre din forretning og øge din bundlinje.
Find salgssteder
Mobile bartending virksomheder er et stort hit på steder som corporate team-building begivenheder og forretningskonventioner samt steder hvor store grupper af voksne mødes for at fejre helligdage eller særlige arrangementer. At finde salgssteder er en funktion af at fremme din bar, som kan gøres i ansigt til ansigt møder med spillestedsejere, hvor du diskuterer kontrakter, priser og fordelene ved dine tjenester. Du kan også tilbyde gratis smagsprøver som et middel til at promovere din bar og få ordet om dine tjenester.
