Med en række drikkevarer, der serveres fra din stat, kan det være forvirrende at vide, hvilket er bedst for din virksomhed. Bestem omfanget af drikkevarer, du ønsker at kunne tjene, før du får din licens.
Øl og vin licens
Et øl- og vinlicens tillader en kommerciel virksomhed (restaurant, bar eller anden lignende virksomhed) til kun at servere øl og vin på dets lokaler. Disse licenser kan begrænse, hvor meget af det samlede salg der kommer fra øl og vin, afhængigt af etableringstypen, og om du ønsker at tillade mindreårige på stedet.
Liquor License
En spiritus licens kan også kaldes en "generel" licens eller en "fuld" licens. Disse giver virksomheden ret til at sælge ikke kun øl og vin, men også destilleret spiritus. Eksempler på destilleret spiritus omfatter vodka, brandy, whisky og tequila.
Speciallicenser
Nogle stater tilbyder også speciallicenser til virksomheder, der brygger deres egen øl eller laver deres egen vin eller spiritus. Hvis du ønsker at fremstille såvel som servere øl, vin og / eller spiritus, skal du kontrollere med din stats afdeling for indtægter eller alkoholholdige drikkevarekontrolafdelinger for at afgøre, om du har brug for en yderligere licens.
