Børn bør lære mere end bare at bestille viden i skolen. Skoler har ofte ikke et budget til ekstra kurser, såsom madlavning, der vil gavne børn. Hvis din skole ikke tilbyder en børns madlavningskursus, bør du overveje at starte en.
Bestem i hvilken aldersgruppe du vil holde madlavningsklassen. Du kan ikke lære fem til otte årige på samme måde som du ville lære 12 til 14-årige. Hvis du vil lære alle aldersgrupper, skal du udvikle dem særskilt og på forskellige tidspunkter. Du kan lære de yngre børn fra 3 til 4 p.m. og de andre børn fra 4 til 5 p.m.
Vælg et sted. Du kan kontakte de lokale skoler i dit område for at finde ud af, om de har et køkken, du kan bruge til at undervise i klassen. Dette er praktisk, fordi børn kun kan blive efter skole til at tage klassen. Hvis dette ikke løber ud, skal du finde et andet sted. Du vil måske overveje at bruge dit eget hjem, hvis du har et stort nok køkken.
Vælg de dage og tider, du ville være i stand til at undervise i hver af aldersgrupperne. Du skal bruge disse oplysninger, før du kan oprette tilmeldingsark.
Find ud af, hvor mange penge du skal opkræve som et gebyr for klassen. Du bliver nødt til at tjene nok penge til at betale for fødevareforsyningerne hver uge, selvom du ikke har nogen interesse i at tjene penge. Hvis du har brug for at opnå en fortjeneste, bliver du nødt til at beslutte, hvor meget og tilføje det til omkostningerne ved forsyningerne.
Opret et tilmeldingsark, der også er en formular til forælders tilladelse. Dette ark skal indeholde dato og klokkeslæt for klassen og gebyret. Det skal også bede om barnets information (navn, adresse og telefonnummer). Der skal være en signaturlinje, som forældrene kan underskrive for at give deres barn tilladelse til at tage klassen.
Kontakt de lokale skoler og spørg dem, om du kan sende registreringsarket hjem med deres studerende. Den eneste måde du vil finde eleverne på at tage på kurset er at have samarbejde fra skolerne. Skoleembedsmænd kan uddele dem i slutningen af dagen.
Saml tilmeldingsarkene og sørg for, at du har nok studerende til at undervise. Hvis der ikke er nok interesse i klassen, kan du muligvis annullere den.
Ring til forældrene flere dage før klassen begynder at sige hej og give nogle sidste minuts instruktioner. Lad dem vide, at du er der, hvis de har spørgsmål.
Planlæg din menu for hver session og hvilke begreber om madlavning, som du vil have børnene til at lære. Bryd ned hver menu i de ingredienser, du skal købe. Overvej antallet af børn, som du har tilmeldt dig til klassen for at bestemme den mængde du har brug for.
Saml forsyningerne dagen før klassen er indstillet til at finde sted. Dette kan ikke gøres før, eller maden bliver ikke frisk.
Tilbyd en anden klasse næste sæson, hvis første klasse var en succes.
Tips
-
Klassificer din madlavningsklasse. I en session kunne du lære bagning basics, mens en anden kunne fokusere på at lave appetitvækkere.
Advarsel
Lad ikke yngre børn bruge ovnen. Det er bedst, hvis du lærer dem at lave mad, som de kan lave uden at skulle bruge en ovn eller en ovn.
