For at starte en restaurant i North Carolina skal du færdiggøre alle de generelle statslige og lokale licenskrav for North Carolina-virksomheder samt de specifikke licenskrav, der gælder for restaurantbranchen. Derudover skal du registrere din virksomhed med føderale agenturer som arbejdsgiver. Sørg for at udfylde alt nødvendigt papirarbejde, inden du åbner dine døre for at undgå dyre straffe og lukninger.
Elementer du skal bruge
-
Statens erhvervslicens
-
Lokalt erhvervslicens
-
Sundhedsafdeling ansøgning
Tilmeld dit firmanavnsnavn med dit amts register over gerninger, hvis det vil være eneselskab eller partnerskab. Hvis det vil være et selskab med begrænset ansvar, S-selskab eller C-selskab, skal du registrere sit navn hos North Carolina Secretary of State Office. Også registrere som en forretningsenhed med North Carolina Department of Revenue for at modtage kvartalsvise momsrapporteringsformularer. Opstilles også som arbejdsgiverkonto med statens forsikrings- og arbejdsforsikringsagenturer. Kontakt Internal Revenue Service for at åbne en arbejdsgiver konto og for at få et arbejdsgiver identifikationsnummer. Kontakt dig by eller lokalitets indtægtsafdeling og fil for en lokalt erhvervslicens.
Kontakt din lokale sundhedsafdeling og bede om detaljer om regler og regler for åbning og drift af en restaurant i din North Carolina county. Design din restaurant køkken, så det overholder lokale koder. Udfyld en ansøgning om en vurdering af fødevareplanen og send den til din lokale sundhedsafdeling sammen med en professionel tegning af dit restaurantkøkken. Der kan være et gebyr på op til $ 200 for plananmeldelsen.
Konstruer dit restaurantkøkken i henhold til den plan, din lokale sundhedsafdeling har godkendt, og planlæg en forudgående inspektion, når den er færdig. Efter afslutningen af denne inspektion udsteder din lokale sundhedsafdeling dig en licens til at fungere. Vis denne tilladelse, hvor den er synlig for kunderne.
Design restaurant systemer, der overholder lokale sundhedskoder. Udvikle protokoller til renlighed og hygiejne samt til afkøling og opvarmning af mad hurtigt til sikre temperaturer. Opret retningslinjer for sikker opbevaring af materialer og samvittighedsfuld rotation af lager.
