Ligegyldigt hvordan man ser på det, hvis man ønsker at drive en cateringvirksomhed, skal man have et professionelt køkken, nogle forretningskundskaber og software og evnen til at planlægge, forberede og servere måltider til store folkemængder. Men at gå online har sine fordele: Du kan starte din egen hjemmeside, annoncere online, tage ordrer online og hjælpe dine kunder online. Internettet kan hjælpe dig med at få mere forretning og hjælpe dig med at servicere dine kunder bedre.
Start din egen hjemmeside for at reklamere for og opretholde din cateringvirksomhed. Du kan markedsføre alle dine retter, tage ordrer, bogdatoer og servere dine kunder fra hjemmesiden. Mange hjemmesider, der gør det nemt at opbygge din egen hjemmeside. Du kan også tilføje en købmandskonto, så du kan acceptere indbetalinger og betalinger for din virksomhed online.
Bestil en fiktiv virksomhedsbetegnelse, så du kan åbne en bankkonto i navnet på din virksomhed. I de fleste stater kan du indsende papirarbejdet og betale gebyret hos din lokale amtoptager. Mens du er der, kan du spørge om de øvrige krav til at åbne en virksomhed i dit amt. Du skal muligvis få en erhvervslicens, en videresalgslicens og registrere din virksomhed med staten.
Printkort og brochurer til at reklamere for din cateringvirksomhed. Du skal bruge brochurer, der beskriver de hændelsetyper, du kan håndtere, og de typer fødevarer, du serverer. Pass kortene ud til alle, som du ved og møder i løbet af din dag.
Reklamer din mad ved at tage prøver med dig, uanset hvor du er. Tag mad til dit barns fodboldkamp og PTA-møder. Tag mad til fester og andre arrangementer. Lad folk vide, at du driver en cateringvirksomhed. Mund til mund er den bedste form for reklame, så du skal få ordet ud så meget som muligt.
Fremme din catering virksomhed online. Skriv dit websted med så mange online-webkataloger som du kan finde. Du kan også fremme din cateringvirksomhed gennem sociale netværkswebsteder som Facebook, Myspace og Twitter. Når folk ved, at din mad er lækker, vil de huske dig næste gang de har brug for en caterer til et bryllup, begravelse eller afholdelse af fest.
Hvis du vil have flere oplysninger om, hvordan du starter din egen cateringvirksomhed online, bedes du se i afsnittet Ressourcer nedenfor.
