Sådan sælges frugtkopper. Alle elsker frugt står på messer og festivaler om sommeren. Du behøver ikke en stor fødevarevirksomhed eller restaurant til at sælge frugtkopper. Se på, hvordan populære bake salg og limonade stande kan være. Frisk skåret frugt, herunder de all-time favorit skiver af vandmelon er ikke mindre populære.
Elementer du skal bruge
-
Plastik kopper
-
Plastfilm
-
Servietter
-
Plastgafler
-
Is
-
Store termoer
Gør lidt forskning på internettet og med lokale magter, det er, og find ud af, hvor og hvornår messerne og festivalerne skal være i år i dit område. Se ind i din stat og amt regel for at sælge mad. Nogle stater tilbyder hjem mad etablering licenser til nogle fødevarer tilberedt i hjemmet, der derefter sælges til offentligheden.
Lav rundene på dine lokale markeder, der sælger producere, for at finde den bedste og mest rimelige priser på frugt. Du vil opdage, at den er konkurrencedygtig, og du kan finde specials. Tjek også dine lokale landmænds markeder.
Undersøg prisen på friske frugtsorter og frugtsalater på lokale fødevarevirksomheder og markeder, mens du er ude og om at købe frugt og samle forsyninger til dine frugtkopper.
Køb friske skåret frugt af pundet på lagerbutikkerne, hvis du har travlt og ikke har tid til at vaske og skære al frugt med hånden. Du finder denne frugt sædvanligvis håndplukket og sødt, selv om det ikke vil være helt så frisk som når du skærer det selv.
Brug druer (grøn og / eller rød frøfri), cantaloupe, vandmelon og ananas som dine hæftefrugter. Men hvis du er kort eller ud af en af disse, er det OK. Juster prisen, og lad dine købere vide, hvad du har. Du kan tilføje forskellige frugter som bær og oplade mere.
Vask og så skære frugt i store bitstørrelser med hånd i dit sanitære køkken. Trim frugt af enhver ødelæggelse. Trim ananas med hånden. Sæt frugten i klare eller tonede plastikkopper og luk med plastfolie. Rull plastgafler i servietter. Hold frugtkopperne i is til servering.
Pris dine frugtkopper konkurrencedygtigt ved hjælp af din undersøgelse af priserne på frugtsalat og friske frugter, der sælges på fødevarevirksomheder eller markeder i dit område.
Server og sælg dine kølede frugtkopper med servietter og redskaber på din lokale messe, festival, din egen frugtplade eller fra dit køleskab på hjul. Hvis du har brug for en lokal midlertidig licens fra din by eller amt, skal du sørge for at få det først.
