Definitionen af butikslayout er enkel: Det er en detailbutiks grundplan, der viser, hvor alt går. Hvor er kørselsbanerne i nærheden af udgange og indgange? I en købmand skal mælken eller kornet være på bagsiden af butikken? Hvor meget plads vil du have mellem varer? Hvor sætter du stole og omklædningsrum? Disse beslutninger er ikke vilkårlig eller æstetisk; de er et af værktøjerne til at øge salget.
Kundeflow sager
Succesfulde detailhandlere begynder at tænke på butikslayout, før de selv åbner. Det skyldes, at dit butikslayout har indflydelse på kundeflow og kundeflow påvirker salget. Kunde flow er bevægelsen af shoppere gennem din butik: når de kommer ind, hvor mange kommer ind og hvordan de bevæger sig rundt. Hvilke områder besøger de først og oftest? Hvilke områder styrer de forbi? Svarene formularer butikens design, hvilket svarer til layoutet.
Årsagen til de fleste købmandsforretninger sætter f.eks. Mælk og æg i ryggen, fordi mange kunder køber dem. Placeringen tvinger kunder, der ønsker kunder, til at passere andre ganger og se andre produkter, der byder på tillægskøb. Det ville ikke fungere, hvis de var rigtige ved kassen.
Det kan synes logisk at sætte dyrevarer lige ved indgangen, hvor kunderne er garanteret at se dem, men det er en fejltagelse. De første fem til 15 fod indenfor døren - jo større butik, jo større plads - er en dekompressionszone. Det er her, at kunderne går i pause, vurderer butikken og ser sig omkring for at se hvad der er; de betaler meget lidt opmærksomhed på tegn og specials lige inde i døren. Giver dem plads til at få vejret, så din butik virker indbydende og opfordrer dem til at begynde at surfe.
Når kunderne begynder at handle, er det vigtigt at give dem personlige pladser. Hvis de føler sig ude af stand til at manøvrere, fordi gangene er overfyldte, kan de ikke være behagelige at stikke rundt. Du skal have tilstrækkelig plads til at opfylde ADA-kravene til kunder i kørestole eller vandrere.
Når butikken har været åben et stykke tid, kan du analysere kundeadfærd baseret på, hvad du ser eller hvilke sektioner der ser mest indkøb. Hvis du ikke ser de ønskede resultater, skal du overveje at omorganisere butikken.
Detailforretningsplanen
Layout design af det 21. århundrede er ikke en kunst; det er en videnskab. Års erfaring og datatrykning har gjort det muligt for designere at komme med pålidelige designs, du kan bruge til din butiksplanlægning.
- Gitteret er layoutdesignet i mange apoteker og dagligvarer, en række lange ganger mellem produktdisplayer. Butikets design maksimerer produktdisplayet og minimerer ubrugt plads. Hæfteklammer, alle køber, er på bagsiden; impulskøb er fremtrædende vist på vej til hæfteklammerne. Det er kendt for alle, hvilket er behageligt, men det wow ikke kunder med din seje designfølelse. Nogle kunder kan finde det kedeligt.
- Sildbenet layout design har en stor central midtgangen med side gangene forgrening. Det er ofte et bedre valg end nettet, når butiksopstillingen skal passe inden for et smalt rum. Men sidegangene er smalle, og det er sværere at se dem for shoplifters.
- Løkke layout design er en enkelt vej gennem hele butikken og tilbage til indgangen, uden sidegange. Det garanterer, at kunderne vil gå forbi alt i butikken. Ulempen er, at kunder, der skal gå forbi alt, når de allerede ved, hvad de vil have, kan føle at du spilder deres tid.
- Frie flow layout designs kan se uorganiseret, med produktet langs vægge og fritstående skærme i hele butikken. De giver kunderne masser af plads og giver dig masser af fleksibilitet til at blive kreative. Det er velegnet til high-end butikker, der ønsker at fremvise et lille antal dyre varer eller skabe en karakteristisk visuel stil. Fordi det ikke følger et standard butikslayout, tager det mere arbejde at få layoutet ret end med et standardiseret gittermønster.
Ingen butikslayout virker for alle forhandlere. Når du beslutter dig for dit oprindelige layout, er der nogle grundlæggende principper, du bør overveje, og kriterier der skal opfyldes:
- Designet opfylder dine kunders behov.
- Du har et økologisk butik design, hvilket betyder at det føles som alt passer sammen.
- Designet opfordrer kunderne til at købe.
- Butikslayoutet er praktisk for kunderne og minimerer irritationer.
- Du rykker op på layoutet med regelmæssige ændringer, som f.eks. Særlige displays på endcaps.
- Hvert par år bør du overveje et større redesign.
Tilføjede Store Layout Elements
Der er mere til din butik end bare varemærkedisplayerne. Når du tænker på dit butikslayout, skal du også overveje andre nødvendige funktioner:
- Omklædningsrum er afgørende i en tøjbutik, selvom de tager plads.Du kan kompensere ved at bruge de tilstødende vægge til salgsfremmende genstande og tilbehør som bælter.
- Siddepladser er ikke afgørende, men det opfordrer ofte kunderne til at holde sig længere. Du kan placere sæderne i nærheden af kassen eller i nærheden af omklædningsområdet. Boghandlere har ofte stole overalt, så kunderne kan sidde og se på deres potentielle køb.
- Checkout tælleren skal være stor nok, så kunderne ønsker at nedlægge deres indkøb og deres håndtasker. Det giver hænderne fri til at hente sidste øjebliks impulsartikler.
Design din layout
Der er ingen mangel på fagfolk, der vil udarbejde dit butikslokal mod et gebyr, men det er muligt at komme forbi uden en proffs. Alt det tager er tid, tanke og noget at lave skitser på. Hvis du bruger papir, vil en viskelæder sandsynligvis også hjælpe. Det er usandsynligt, at dit første design bliver perfekt.
Start med dit mærke og produkt mix og din vision for butikken. Hvis du ønsker at oprette en shopping oplevelse for kunderne, har et flow-mønster mere potentiale end et gitter. Hvis du tilbyder store mængder rabatvarer til at lokke shoppere i, kan et gitter være et bedre valg. Du vil have en plan, der supplerer din branding og dit produkt mix, rummer den forventede butikstrafik og arbejder med dit rum.
Når du har et fast koncept, skal du begynde at lave skitser, enten på papir eller på din computer. Hvis din første ide ikke virker, ændrer den eller sletter den og begynder igen. Ligegyldigt hvor lille dit rum, du har brug for nok plads til nem kundeflow. Kunder kan også lide det, hvis de kan se en underliggende logik til din butik: Bøger i ét rum, smykker i en anden og hudplejeprodukter, der alle er grupperet i samme afsnit.
Når du finder et design, der fungerer, få mere detaljeret. Hvilke varer går der i butikken? Hvis du vil have skærme til salgsprodukter, gode tilbud eller varmt nyt produkt - for eksempel, den nye Harry Potter-bog, en rabat designer taske - finde ud af, hvor du kan placere dem for øjenappel. Gør de bedste display spots alsidige, så du kan hele tiden ændre dem til at fremvise forskellige varer. Hold synspunkter klar, så kunderne nærmer sig en vægdisplay, vil ikke finde visningen blokeret af et andet display.
Læs videre om kundeadfærd forskning, som du arbejder. Forladt til deres egne enheder foretrækker kunderne at dreje til højre, når de går ind i en butik og derefter cirkulerer i et højre til venstre mønster. Sæt dine salgsfremmende varer ud, så de er på højre side, læg dine kassetællere til venstre. Det passer til den måde, dine kunder føler, er normalt at flytte og maksimerer salget.
